Kotlett i krämig sås med klyftpotatis
En saftig kotlett blir ännu saftigare när den får tillagas i en krämig sås. Vad annars serveras till om inte klyftpotatis och gurka? Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2022
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 msk olja
salt
peppar
1 gurka
600 g benfri kotlett
1 msk smör eller olja
2 dl crème fraiche (Karl-johan & timjan)
1/2 dl vatten
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och laktosfritt smör eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och laktosfritt smör eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2153 KJ / 513 kCal
Fett22 g
Salt2 g
Kolhydrater39 g
Protein36 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
såååå gott! nästa gång blir de dubbel omgång till såsen.
Cassandra
2023-03-30God smak men gillar inte kotletter så mycket
Louise
2022-10-30Snabb och lättlagad vardagsrätt. Enkelt och smakrikt med den kryddade créme fraichen.
Jennie
2022-10-18