Halloumigryta med ris

Betyg 4.2 av 5.
82 personer har röstat
21
Halloumigryta med ris

Stek halloumin i tärningar tillsammans med blomkål. Smaksätt med curry och häll på kokosmjölk och krossade tomater. Salta och peppra. Servera med ris. Krämigt, tomatigt och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2024

Halloumigryta med ris

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
1/2   blomkålshuvud (à ca 300 g)
400 g  halloumi eller grillost
1 msk  olja
2 tsk  curry
200 ml  kokosmjölk
1   förp krossade tomater (à 390 g)
peppar
1/2 dl  rostad lök

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn. Välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.
Receptet har uppdaterats februari 2024.

Gör så här

Tips

Går inte hela blomkålshuvudet åt så spara det till
fredags-dippen!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
82 personer har röstat

Kommentarer

Blev mer som en soppa än gryta👎

Ann-christine

2024-03-15

Jättegod gryta! Har lagat den flera gånger och alla jag bjudit den på har verkligen uppskattat den!

Jessica

2024-02-14

2 kokosmjölk, 400 g blomkål, 3 dl tomat så er der mat till hela familjen. Vi kar også ananas på som tillæg. Familjens favorit.

Helena

2023-09-20

Näringsvärde per portion

Energi3104 KJ / 742 kCal
Fett41 g
Salt4.4 g
Kolhydrater58 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med ostsås och blomkål
Betyg 3.6 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskkakor med krassesås
Betyg 3.1 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumiburgare med coleslaw och rostade rotfrukter
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Blomkål, gräslök och lime
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blomkålstabbouleh med halloumispett och tomatsås
Betyg 4.9 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga