Vegetarisk vardagsmat
Vi har samlat 10 otroliga veganska och vegetariska recept, perfekta till vardagen. Det blir allt från sötpotatishummus till ostig vegansk lasagne. Låt dig inspireras, laga och njut!
När du vill ha en god och enkel vardagsmiddag finns pasta där som räddaren i nöden! Här är tre tips på inspirerande pastatillbehör och toppings som gör det enkelt att få en härlig lakto-ovo-vegetarisk middag serverad på nolltid.
Tips! Här hittar du fler enkla recept på pasta!
Det behövs inte mycket för att få till en god pastarätt. Så när vardagen är här och tiden eller orken inte finns, plocka fram något av dessa recept, laga och njut!
En riktigt krämig och härlig variant på carbonara, där den rökta tofun med sin rökiga smak ersätter skinkan. Krämig blir pastan också av att lite kokvatten rörs ner i vispgrädden och äggulorna. Mumsig pasta som du gärna toppar med lite extra ost.
Carbonara med rökt tofuLetar du efter ett enkelt men ljuvligt pastarecept som passar till både vardag och fest? Då har du hittat rätt! Laga denna magiskt goda pasta med brynt smör, kronärtskocka, salvia och citron.
Pasta med brynt smör och kronärtskockaNjut av en lakto-ovo-vegetarisk bolognese med kikärtor smaksatt med rosmarin och soltorkade tomater. En enkel och god pastarätt som passar lika bra till vardags som till helgens bjudning eller söndagsmiddag.
KikärtsbologneseUmamirik champinjonpasta är inte bara gott, det är också enkelt att slänga ihop till middagen med ingredienser du kanske redan har hemma! Champinjonpastan är gräddig, krämig och har smak av vitlök och senap.
ChampinjonpastaTänk att någonting så enkelt kan var så gott! Pasta pesto är en sån där rätt som faktiskt alltid funkar, och ännu godare blir det om du strösslar rostade pinjenötter och färsk basilika på toppen. Prova så får du se!
Pasta pesto med pinjenötter och färsk basilikaVi har samlat 10 otroliga veganska och vegetariska recept, perfekta till vardagen. Det blir allt från sötpotatishummus till ostig vegansk lasagne. Låt dig inspireras, laga och njut!
Vi slår hål på myterna och bjuder på smarrig vegetarisk receptinspiration!
Vill du äta mer vegetariskt? Grattis, här har vi listat några supergoda vegorecept.
Här finner du allt du behöver inför en vegansk kräftskiva, utan kräftor såklart.
Dessa enkla och gröna recept lovar vi går hem, även hos små kräsna barn.