Gnocchi med zucchini, citron och ricotta

Vill du ha en enkel, god och snabb vardagsmiddag? Då ska du servera krämig ricotta tillsammans med stekt gnocchi och zucchini med smak av vitlök och citron.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2023

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1820 KJ / 439 kCal
Fett26 g
Salt4 g
Kolhydrater40 g
Protein9 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jättegott och super enkelt! Perfekt till matlådor :)
Shilpa
2025-06-07Gott och lättlagat. Nästa gång ska jag prova tipset från andra som kommenterat att lägga till lite citronsaft. Receptet skulle bli ännu bättre med lite tillägg av friskhet.
Peter
2025-01-15Jättelätt och väldigt gott. Har gjort receptet många gånger nu
Lina
2024-07-14