Påskdessert

1. Enkel påsktårta med passionsfruktsgrädde

Påsktårta med passionsfruktsgrädde och garnerad med påskägg eller marsipanfigurer att servera till vårens mathögtid. Den enkla påsktårtan går snabbt att göra med färdiga tårtbottnar. Grädden till påsktårtan smaksätts med passionsfrukt. Toppa tårtan med passande påskdekorationer.

2. Enkel glasstårta

Glasstårta som smakar himmelskt gott med den härligt gräddiga glassen som har smak av både mango och passionsfrukt. Lägg en marängbotten i botten så får du en spröd bas till den enkla glasstårtan som sedan toppas med choklad och frukt.

3. Citronrutor

Här är ett recept på citronkaka i långpanna som ger dig sötsyrliga smaskiga citronrutor som du sedan garnerar med vit choklad. Om du vill bjuda på något gott, fräscht men ändå fylligt och lyxigt är dessa citronrutor en höjdare! De är dessutom inte så svåra att baka.

1. Cheesecake i glas

Bjud på cheesecake i glas till efterrätt, det blir gott och är snabbt och enkelt att göra till många. No bake såklart! Den här varianten gör vi med en enkel hallonkompott. Kombinationen av len färskostkräm, söta hallon och krispiga digestive är en klassiker av en anledning. Förbeder i fina små glas som du enkelt tar fram när det är dags.

2. Mangomousse

Vackert gul och försvinnande god är mangomoussen som du enkelt gör med frysta mangotärningar och mangodryck. Några timmar i kylen och efterrätten är klar att servera, gärna med lite mynta och limeskal på toppen.

3. Fläderpannacotta

1. Chokladpavlova med passionsfrukt

Du vet väl att det finns en extra magsäck för påskefterrätten? Hur mätt du än må vara, kommer denna påskdessert få din mage att kurra. En stor, påskig chokladpavlova med en härlig fräschör tack vare lemoncurd och exotisk frukt som mango och passionsfrukt. Kakan toppas med härlig mynta som både livar upp med färg och smak!

2. Passionsfruktsmousse

Bjud på en frisk och syrlig passionsfruktmousse till efterrätt! Denna mousse med fryst passionsfrukt och färskost görs på gelésocker istället för gelatin.

3. Glass med passionsfrukt

Gör glass utan glassmaskin! Den här äggfria glassen görs med kondenserad mjölk, vispgrädde och passionsfrukt. Servera gärna passionsfruktsglassen med färsk passionsfrukt och vit choklad.

1. Citronkladdkaka

Kladdkaka är en klassisk favorit som aldrig slår fel. Denna saftiga och krämiga citronkladdkaka med frisk och syrlig smak är det perfekta fikat eller avslutning på middagen. Pudra kakan med florsocker och servera med lättvispad grädde.

2. Fryst citrontårta med kokos

Söt, syrlig och saftig – den här frysta citrontårtan har allt! Med en glutenfri kokosbotten och en krämig fyllning med citron och kondenserad mjölk kan den närmast liknas vid en citronparfait – i tårtform. Tårtan kan göras upp till en vecka i förväg och förvaras i frysen fram till servering.

3. Citronpaj

Vårens godaste paj är en citronpaj fylld med god och fräsch citronkräm som lyser gul som solen. Att bjuda på paj med citron är en fantastisk efterrätt och ett måste på påskbordet, men den passar såklart alla tider på året. Du väljer själv de bär du gillar att toppa citronpajen med.

1. Påskmuffins

Dags för påskfika? Då passar det perfekt att bjuda på påskmuffins. Så söta och helt oemotståndliga är dessa muffins med påsktema. Spritspåse är viktigt att ha till hands för att enklast baka dessa muffins som får god citronsmak av både skal och saft från citronen.

2. Minipavlova med lemon curd

Krispig men ändå lite seg maräng som möter den sötsyrliga lemoncurden. Dessa minibakelser kan absolut bli en av dina favoriter både till påsk och andra festliga tillfällen. Känns det för krångligt att göra egen lemon curd kan du köpa färdig.

3. Fågelbon av salta pinnar och choklad

Gör dina egna små söta, ätbara fågelbon i påsk! Enkla att göra och supergoda med det salta från pinnarna och den söta chokladen. Smält choklad, lägg i salta pinnar och gör små fågelbon. Fyll med färgglada påskägg. Varför inte låta dina fågelbon hålla i placeringskorten på påskbordet?

4. Marsipankycklingar

Pyssla ihop några färgglada hemgjorda marsipanfigurer till påskägget. Marsipankycklingarna är verkligen söta, i dubbel bemärkelse! Med en chokladdoppad mage är de svåra att inte sluka direkt, eller så garnerar du påsktårtan med dem.