Citronkladdkaka

Betyg 4.6 av 5.229 personer har röstat
Receptet har 41 kommentarer
Citronkladdkaka

Kladdkaka är en klassisk favorit som aldrig slår fel. Denna saftiga och krämiga citronkladdkaka med frisk och syrlig smak är det perfekta fikat eller avslutning på middagen. Pudra kakan med florsocker och servera med lättvispad grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Citronkladdkaka

Ingredienser

10 bitar
200 g smör
1 msk finrivet citronskal
1 citron (1/2 dl färskpressad juice, för 10 bitar)
3 ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl vetemjöl

Serveringsförslag

florsocker
vispgrädde

Gör så här

00:15:00
00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(41)
  • Therése

    Hej! Kan jag använda mjölmix (Finax) för att göra kakan glutenfri? Är det isåfall samma mängd mjöl? Tack på förhand.

    ICA-köket

    Hej Therése! Jag har inte provat det i just det här receptet men i liknande recept. Det har fungerat fint och då har jag använt samma mängd mjölmix som vetemjöl. Hälsningar Niclas

  • Caroline

    Väldigt god men tog 2 dl socker + 50 g vit choklad. Serverad med jordgubbar. Perfekt gräddningstid i min ugn.

    1 gillar
  • Thobbe

    Det finns en knapp för Skriv ut Men ingen ting händer. Dåligt

    3 gillar

    ICA-köket

    Hej Thobbe! Det där kan vara ett fall för IT-avdelningen tror jag. :) Har du kikat så att internet är uppkopplat och skrivaren är ansluten? Lycka till! Vänliga hälsningar, Ica-köket

    1 gillar
  • Anna

    Jag tog riven kokos på toppen. så himla gott!

    1 gillar
  • Björn

    God kladdkaka, men utan varmluft kan man ju äta den med sugrör efter 20 minuter. Körde vår i 35 minuter på över/undervärme. Men som sagt. Mycket god kladdkaka.

  • Linn

    Helt underbar kladdkaka! Men när jag gjorde den var den helt flytande efter att varit inne i ugnen som den ska och fått svalnat helt, fattar inte vad som gick fel..

  • Ingrid

    Mycket god. Bytte dock ut 1 dl socker mot 100g vit choklad. Blev väldigt bra.

    1 gillar
  • Saranda

    Mindre socker, mer citron, plus vaniljglass till servering. Det är alldeles för mycket socker och för lite citron i detta recept, och grädde är tråkigt.

  • Lena

    Fungerar det med varmluftsugn och lägre temperatur? Eller varför ska det vara över/under värme?

    ICA-köket

    Hej Lena! För att recepten ska vara enkla att följa för alla anger vi över- och undervärme som standard, eftersom varmluftsugn inte finns i alla kök. Vänliga hälsningar, Sophie

    1 gillar
  • Elena

    Mycket god kaka och lagom kladdig🙂

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag och per bit på 10 bitar.
Energi1430 KJ / 342 kCal
Fett18 g
Salt0.6 g
Kolhydrater40 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Brownies med kakao
    Betyg 4.2 av 5.209 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Iskaffe vanilj
    Betyg 4.1 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta med brysselkål och pancetta
    Betyg 4.1 av 5.91 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Brysselkålsgratäng
    Betyg 4.6 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kolacheesecake med popcorn
    Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vaniljbullar
    Betyg 4.1 av 5.118 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad