Citronkladdkaka

Betyg 4.7 av 5.224 personer har röstat
Receptet har 38 kommentarer
Citronkladdkaka
Under 60 min10 ingredienser Medel

Kladdkaka är en klassisk favorit som aldrig slår fel. Denna saftiga och krämiga citronkladdkaka med frisk och syrlig smak är det perfekta fikat eller avslutning på middagen. Pudra kakan med florsocker och servera med lättvispad grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Citronkladdkaka

Ingredienser

10 bitar
200 g smör
1 msk finrivet citronskal
1 citron (1/2 dl färskpressad juice, för 10 bitar)
3 ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl vetemjöl

Serveringsförslag

florsocker
vispgrädde

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(38)

  • Anna

    Jag tog riven kokos på toppen. så himla gott!

  • Björn

    God kladdkaka, men utan varmluft kan man ju äta den med sugrör efter 20 minuter. Körde vår i 35 minuter på över/undervärme. Men som sagt. Mycket god kladdkaka.

  • Linn

    Helt underbar kladdkaka! Men när jag gjorde den var den helt flytande efter att varit inne i ugnen som den ska och fått svalnat helt, fattar inte vad som gick fel..

  • Ingrid

    Mycket god. Bytte dock ut 1 dl socker mot 100g vit choklad. Blev väldigt bra.

    1 gillar

  • Saranda

    Mindre socker, mer citron, plus vaniljglass till servering. Det är alldeles för mycket socker och för lite citron i detta recept, och grädde är tråkigt.

  • Lena

    Fungerar det med varmluftsugn och lägre temperatur? Eller varför ska det vara över/under värme?

    ICA-köket

    Hej Lena! För att recepten ska vara enkla att följa för alla anger vi över- och undervärme som standard, eftersom varmluftsugn inte finns i alla kök. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Elena

    Mycket god kaka och lagom kladdig🙂

  • Lena

    Fungerar det att ta mandelmjöl istället för vetemjöl pga glutenpriblem?

    ICA-köket

    Hej Lena! Det skulle jag säga att det gör. Finns också detta receptet som är glutenfritt: https://www.ica.se/recept/glutenfri-citronkladdkaka-719575/ Hälsningar Niclas

  • Angelica

    Jättegod! Fräsch smak av citron. Perfekt kladdig efter 15 min. Nästa gång kanske det blir med vit choklad och hallon till grädden.

  • Jessica

    Så god och perfekt i konsistens! Inte rinnande utan kladdigt som kakdeg. Perfekt i min smak!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag och per bit på 10 bitar.
Energi1430 KJ / 342 kCal
Fett18 g
Salt0.6 g
Kolhydrater40 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Brownies med kakao
    Betyg 4.2 av 5.208 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Iskaffe vanilj
    Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta med brysselkål och pancetta
    Betyg 4.1 av 5.91 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Brysselkålsgratäng
    Betyg 4.6 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vaniljbullar
    Betyg 4.1 av 5.118 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kolacheesecake med popcorn
    Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Våra godaste kladdkakorKladdig kladdkakaCitronkakaVit choklad kladdkakaÄggfri kladdkakaKladdkaka med ägg