Enkel glasstårta

Name: Enkel glasstårta
Total time: 90 min
Yield: 8-10 port
Ingredients: 2 förp vaniljglass med mango- och passionsfruktsås (à 900 g); 1 färdig marängbotten (21 cm i diameter); 2 dl fryst mango; 2 frysta tärningar passionsfrukt eller se tips; 25 g vit choklad; 2 kvistar mynta

Över 60 min 6 ingredienser Enkel

Glasstårta som smakar himmelskt gott med den härligt gräddiga glassen som har smak av både mango och passionsfrukt. Lägg en marängbotten i botten så får du en spröd bas till den enkla glasstårtan som sedan toppas med choklad och frukt.

Ingredienser

8-10 port

2 förp vaniljglass med mango- och passionsfruktsås (à 900 g)

1 färdig marängbotten (21 cm i diameter)

2 dl fryst mango

2 frysta tärningar passionsfrukt eller se tips

25 g vit choklad

2 kvistar mynta

För alla

Kontrollera noga innehållet i marängbotten och glassen.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Fri från gluten och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per portion på 8 port.

Gör så här

Ställ glassen i kylen i 30 minuter, så att den mjuknar något.

Vispa glassen formbar i en bunke.

Lägg marängbotten i en pajform med löstagbar kant ca 23 cm i diameter (för 8-10 port). Bred på glassen och frys i ca 4 timmar.

Tina mangon och passionsfrukten och hacka chokladen.

Toppa glasstårtan med mango, passionsfrukt, choklad och mynta.

Tips

Byt 2 frysta tärningar passionsfrukt mot 1/2 dl passonsfruktskött (för 8-10 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Fråga: ska man ta fram den en stund innan eller serverar man direkt från frysen ? /c

Cecilia

2023-10-23

Hej Cecilia! Denna glasstårta behöver inte stå framme så länge innan den går att skära. Men en liten stund innan du toppar med mango och choklad går bra. Ungefär som innan du vill kunna skopa glass ur en förpackning. Hoppas du gillar tårtan. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-10-24

Det står att receptet inte innehåller ägg, men det är ju själva huvudingrediensen i marängbottnar, så det blir lite missvisande. Tårtan ser dock väldigt god ut!

Maria

2023-06-15

Tack Maria för din kommentar. De flesta färdiga marängbottnar som finns att köpa är äggfria. Därför skriver vi att den är fri från ägg, men har även en text att kontrollera noga innehållet i marängbottnen. Hoppas du vill prova laga tårtan den är kanongod. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-06-16

Jag hittade ingen vaniljglass med mango- och passionsfruktsås i affären. Jag gjorde istället en egen glass av vaniljglass, några dl hackad fryst (upptinad) mango och innehållet från två passionsfrukter. Hoppas att det funkar lika bra!

Maria carolin

2023-05-20

Hej Maria Carolin! Det blev säkert jättegott, till nästa gång kan du fråga din ICA-handlare om de kan ta in glassen i sitt sortiment. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-06-16