Passionsfruktsmousse

Bjud på en frisk och syrlig passionsfruktmousse till efterrätt! Denna mousse med fryst passionsfrukt och färskost görs på gelésocker istället för gelatin.

Gör så här
00:02:00
01:00:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Tacos
- Kolakladdkaka toppad med färskostfrosting, jordgubbar, blåbär och kolasås. En bit ligger på tallrik.
- Banankaka med äppelbitar och smultopping. Bakad i avlång form, några bitar uppskurna.
- En hög med fattiga riddare på äpple, toppad med kanelsocker, en kula vaniljglass och ringlad kolasås.
- Potatisbullar fyllda med bacon, färskost och salladslök. Några ligger på tallrikar, andra är kvar i muffinsformen.
- Ljusgul citroncheesecake med ett lager lemon curd och blad av citronmeliss. En bit är uppskuren.
Kommentarer
9 stMariella
Skulle vilja göra en kaka med browniebotten o passionsmousse ovanpå. Skulle denna mousse funka till det?
ICA-köket
Hej Mariella, Det har vi tyvärr inte provat men jag skulle tippa på att det fungerar. Se till att kakan är ordentligt kall när du monterar ihop. Skulle även använda springform med bakplåtspapper runt innerkanten för att lättare få ut kaka och mousse när den ska serveras. Återkoppla gärna hur det gick - smakerna är ju magiska ihop! Vänliga hälsningar, Sophie
Fredrik
Vansinnigt god! Blev en familjefavorit direkt. Var nog godare dagen efter så perfekt efterrätt att göra dagen innan.
Matilda
Går det att lägga moussen i spritspåse, låta den stelna och sedan spritsa ut på tallrik?
ICA-köket
Hej Matilda! Vi har inte provat det, men det känns som om det borde gå bra. Vänliga hälsningar Leif
Anna
Kan man göra den dagen innan ?
ICA-köket
Hej Anna! Det går jättebra! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
Wilma
Kan man använda tex frysta hallon istället för passionsfrukt?
ICA-köket
Hej Wilma! Det har vi inte provat men om jag får gissa så skulle det gå jättebra! Kanske kan bli något sötare bara. Vänliga hälsningar Tove
Katarina
Hej! Receptet är för 6 personer men sen står det att man skall spara en dl av passionsfruktsåsen för 4 personer. Verkar lite konstigt. Katarina
ICA-köket
Hej Katarina! Tack för att du såg vårt lilla skrivfel! Så klart ska det ju vara att man sparar sås till 6 personer! Tack! Vänliga hälsningar Tove
Nathalie
Kan man använda kondenserad mjölk istället för färskost?
ICA-köket
Hej Nathalie! Tyvärr inte, då kommer den bli för kompakt och för söt. Hälsningar Niclas
Jonas
Supergod
Mia
Kan man använda färsk passionsfrukt i samma mängd?
ICA-köket
Hej Mia! Ja, det går jättebra! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove