Passionsfruktsmousse
Bjud på en frisk och syrlig passionsfruktmousse till efterrätt! Denna mousse med fryst passionsfrukt och färskost görs på gelésocker istället för gelatin.
Gör så här
00:02:00
01:00:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Tacos
- Potatisbullar fyllda med bacon, färskost och salladslök. Några ligger på tallrikar, andra är kvar i muffinsformen.
- En hög med fattiga riddare på äpple, toppad med kanelsocker, en kula vaniljglass och ringlad kolasås.
- Ljusgul citroncheesecake med ett lager lemon curd och blad av citronmeliss. En bit är uppskuren.
- Overnights oats med choklad
- Vaniljpannkakor
Kommentarer
(14)G
Gullbritt
Hej! Nej jag silade inte allt, frågan var om det var saften som skulle blandas med färskosten eller det bortsilade? Det vill säga att nu fick jag kärnorna i silen oanvända. Med vänlig hälsning Gullbritt
ICA-köket
Hej! Det är det silade som blandas med färskost och kärnorna dekoreras ovanpå moussen. Hoppas du fick till det! Vänliga hälsningar, Sophie
G
Gullbritt
Hej! Vet inte om jag gjorde fel, använda saften och blandade med färskosten? Så nu har jag fruktkärnorna över som jag silade bort. Har gjort det färdigt för gäster ikväll, så tacksam för svar om jag isåfall kan rädda den. Mvh Gullbritt
ICA-köket
Hej Gullbritt! Den osilade såsen (1 dl) som du sparar i steg 2 toppar du moussen med. Var det så att du silade allt - även denna 1 dl? Om det är så att du hade i även den kommer moussen bli lite lösare i konsistensen men säker helt och och väldigt gott ändå! :) Vänliga hälsningar, Sophie
G
Gullbritt
Undrar över endast 20 min? Kan man även göra den timmar innan?
ICA-köket
Hej Gullbritt! Det går bra att göra den några timmar innan också. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
M
Michelle
Kan man använda denna mousse i en tårta?
ICA-köket
Hej Michelle! Det har vi inte provat, men jag skulle tippa på att det fungerar. Se till att tårtbottnarna är ordentligt kalla när du monterar ihop. Skulle även använda springform med bakplåtspapper runt innerkanten för att lättare få ut kaka och mousse när den ska serveras. Vänliga hälsningar Leif
E
Ewa
Enkelt och väldigt gott. Jag har också gjort den med hallon och med rabarber. Fungerar fint. Ska testa med jordgubbar
M
Mariella
Skulle vilja göra en kaka med browniebotten o passionsmousse ovanpå. Skulle denna mousse funka till det?
ICA-köket
Hej Mariella, Det har vi tyvärr inte provat men jag skulle tippa på att det fungerar. Se till att kakan är ordentligt kall när du monterar ihop. Skulle även använda springform med bakplåtspapper runt innerkanten för att lättare få ut kaka och mousse när den ska serveras. Återkoppla gärna hur det gick - smakerna är ju magiska ihop! Vänliga hälsningar, Sophie
F
Fredrik
Vansinnigt god! Blev en familjefavorit direkt. Var nog godare dagen efter så perfekt efterrätt att göra dagen innan.
M
Matilda
Går det att lägga moussen i spritspåse, låta den stelna och sedan spritsa ut på tallrik?
ICA-köket
Hej Matilda! Vi har inte provat det, men det känns som om det borde gå bra. Vänliga hälsningar Leif
A
Anna
Kan man göra den dagen innan ?
ICA-köket
Hej Anna! Det går jättebra! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
W
Wilma
Kan man använda tex frysta hallon istället för passionsfrukt?
ICA-köket
Hej Wilma! Det har vi inte provat men om jag får gissa så skulle det gå jättebra! Kanske kan bli något sötare bara. Vänliga hälsningar Tove
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.