Citronrutor

Betyg 3.5 av 5.
122 personer har röstat
17
Citronrutor

Här är ett recept på citronkaka i långpanna som ger dig sötsyrliga smaskiga citronrutor som du sedan garnerar med vit choklad. Om du vill bjuda på något gott, fräscht men ändå fylligt och lyxigt är dessa citronrutor en höjdare! De är dessutom inte så svåra att baka.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011

Citronrutor

Ingredienser

15 bitar

Deg

100 g  rumstempererat smör
3/4 dl  florsocker
2 dl  vetemjöl

Smet

3   ägg
2 1/4 dl  strösocker
1   stor citron (finrivet skal och saft, 1 citron motsvarar ca 3/4 dl saft)
1/2 dl  vetemjöl

Garnering

florsocker
1 dl  finriven vit choklad

För alla

Kontrollera noga innehållet i chokladen.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och choklad.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och choklad mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat per bit på 15 bitar utan garnering.

Gör så här

Tips

De här sötsyrliga små juvelerna kan bakas upp till en dag i förväg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
122 personer har röstat

Kommentarer

Inte jättegod men funkar

Sabina

2024-05-07

Hej, hur ska denna ätas? Som en sockerkaka, eller som en godbit med grädde el liknande?🍋

Cecilia

2024-03-28

Hej Cecilia! Det är lite valfritt. Men det lät ju riktigt gott med grädde till. Den är väldigt rik i citronsmaken så det kan vara härligt att lätta upp den med grädde.

Redaktionen

2024-03-28

Tips! Kavla degen mellan två bakplåtspapper så går det enkelt och smidigt

Jennie

2024-03-24

Näringsvärde per portion

Energi687 KJ / 164 kCal
Fett7 g
Salt0.1 g
Kolhydrater23 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Mazarin i långpanna
Betyg 4.3 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pizzadeg med bakpulver
Betyg 4.3 av 5.
360 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grovt rågbröd
Betyg 4.4 av 5.
144 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Morotslimpa
Betyg 4.9 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fyllda maränger med hasselnötskola
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kalljästa frallor
Betyg 3.9 av 5.
364 personer har röstat
Över 60 min att tillaga