Bild laddas
Med smaker från världens alla hörn

Grilla kontinentalt

Visst är det alltid lika spännande att befinna sig i ett nytt och outforskat land och prova maträtt efter maträtt för att till slut hitta sin favorit. Men för den som inte är så ressugen går det utmärkt att laga rätterna själv. Här har vi samlat en hel lista med spännande grillrätter från när och fjärran.
Vill du ha fler världsgoda recept? Här hittar du mat från de flesta av världens kök.

Grilla kontinentalt

  • Ras-el-hanout

    7
    0

    Denna marockanska kryddblandning kan innehålla upp till 20 olika kryddor! Ras-el-hanout, bara namnet låter ju hur coolt som helst, servera som smaksättning till grillat kött.

    Ras-el-hanout
  • Fried rice på grillen

    2
    0

    I det kinesiska köket är ris ofta ett vid-sidan-av-tillbehör till de smakrika rätterna. Men i detta recept är det huvudingrediensen. Och det bästa, ha i vad du vill, ha i massor av ingefära och laga över en het grill.

    Fried rice på grillen
  • Rökt paella

    4
    0

    Klassisk spansk rätt är paellan. Har du ingen vedugn går det utmärkt att grilla i en klotgrill. Låt det bli lite lågor innan du lägger på locket. Tada, resultatet blir svårt-att-sluta-äta-gott.

    Rökt paella
  • Tabbouleh 

    196
    32

    Säg hej till de turkiska influenserna i form av en tabbouleh. Som en supergod sallad med bulgur, mynta, bladpersilja, lök, gurka, tomat. Ja, du hör ju. Passar till det mesta grillat men helst grillat lamm.

    Tabbouleh 
  • Sticky ribs med hemgjord BBQ-sås

    25
    2

    Det går inte att bjuda på amerikanskt grillparty om det inte finns ett enda spår av sticky ribs! Du ska äta dessa med händerna och det ska kladdas. Det är då det blir som godast.

    Sticky ribs med hemgjord BBQ-sås
  • Grillat Naanbröd

    35
    0

    När såsen är så pass god att det enda du vill göra är att slicka upp allt från tallriken är det tur att det finns naanbröd. Det blir så mycket trevligare då.

    Grillat Naanbröd
  • Marinerad spenat med sesam

    46
    3

    Nyttigt, fräscht och fantastiskt gott. Det är vad den här marinerade spenaten med sesam är. Ett tillbehör som är gott till det mesta och som sätter extra guldkant.

    Marinerad spenat med sesam
  • Kyckling satay med jordnötssås och kålrabbi

    36
    6

    Kännetecknande för det thailändska köket är kyckling satay, en krämig och lite sötstark jordnötssås. I det här receptet serveras den med grillade kycklingspett och en gnutta lime.

    Kyckling satay med jordnötssås och kålrabbi
  • Grillad lökpizza med salsiccia

    2
    0

    Okej, ganska förutsägbart att pizzan skulle komma under Italien, men i alla fall. Den här är för god för att missa, och erkänn, det är ju faktiskt lite konstigt att inte ha med den här italienska favoriten.

    Grillad lökpizza med salsiccia
  • Kafta lammfärsspett

    77
    1

    Det libanesiska köket är känt för sina röror som är smaksatta i det oändliga. Men det går ju inte att äta endast röror. Servera kafta lammfärsspett till som grillats till perfektion.

    Kafta lammfärsspett
  • Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs

    127
    4

    Tex-Mex, vad är det för land? Jo, det är Texas och Mexiko som satts ihop så klart. Här äter vi kryddiga och heta tacosar dagarna i streck. Och den här Fish Tacon är svårt att säga nej till!

    Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs
  • Blåmusslor med rostad vitlök

    1
    0

    Äntligen, det franska köket med dess enkla och klockrena smaker. Gillar du moules merinières? Varför inte lägga de på grillen! Bon appétit.

    Blåmusslor med rostad vitlök
Merci för såserna!

Visste du att vi har fransmännen att tacka för många goda såser? De har tagit fram fem grundsåser, utifrån dem kan du skapa ett hundratal olika såser beroende på vilka ingredienser du lägger till.

Bild laddas

Få matinspiration och tips!

Följ oss på Instagram
Matskola

Rimma kyckling och kött

Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
Bild laddas
Söta smaker på grillen!

Grilla din dessert

Avsluta grillkvällen snyggt genom att grilla frukter och dessert. Gott, enkelt och snabbt!
Bild laddas

Grilla hel karré

Vi visar hur du med marinad, stekpåse och termometer förbereder en hel karré för grillen.
Bild laddas
Matskola

Grilla tonfisk i enkla steg med saftigt resultat

Vi har tagit fram de viktigaste stegen för att lyckas med grillad tonfisk - varje gång!
Bild laddas
Tips & recept

Så tillagar du råkorv

Här hittar du recept med råkorv och tips på hur du tillagar den på bästa sätt.
Bild laddas
Sommar

Grilla argentinskt i sommar

Prova något nytt och grilla argentinskt! I Argentina är grillning socialare och festligare
Bild laddas
Den ultimata nattmaten

Grillad vickning

Är grillkvällen är en succé, timmen sen och magen tom? Då är det dags för vickning!
Bild laddas
Säkerheten först!

Grilla säkert - så här gör du!

Grilla säkert i sommar! Här kommer användbara tips för grillen, grillkolen och gallret.
Bild laddas
Grillskola

Rätt smaksättare till grillen

Vilken smaksättare ska man egentligen använda när? Här lär du dig allt om de olika grillsåsernas egenskaper
Bild laddas