Det här är som moules marinières – fast som lagas i grillen. Med blåmusslor och rökt vitlök får du en härlig förrätt! Tänk på att portionerna är anpassade som förrätt.
Ingredienser
4 portioner
2
rökta vitlökar (se länk nedan under steg 1)
1
kg
blåmusslor
1
knipplök
1
dl
vitt vin eller matlagningsvin
2
citroner
salt
olivolja
dillkvistar
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Kommentarer