Fried rice på grillen

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Fried rice på grillen

Fried rice är som pyttipanna – du kan ha i vad du vill. Perfekt när man har rester över! Detta recept lagas helst på grillen, och det ska vara mycket ingefära. Den blir inte alls så bitsk efter en stund över glöden.

Fried rice på grillen

Ingredienser

4 portioner
4   port kokt jasminris
3   knipplökar
10 cm  färsk ingefära
2   vitlöksklyftor
1/2   chilifrukt (den mildare spetsiga delen)
1/2   kruka koriander
140 g  bacon (eller annat rökt kött)
inlagda grillade grönsaker i olja alt nygrillade grönsaker (t ex sparris, paprika, zucchini, aubergine)
4   ägg
1   äggula
1 msk  ljus soja
1 msk  thailändsk fisksås
3 msk  olja
salt

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut äggen.

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag. 

Tips

Det ska vara varmt på grillen. Asiater gillar att laga mat på stark värme.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2638 KJ / 630 kCal
Fett37.1 g
Kolhydrater54 g
Protein19.2 g

Testa liknande recept

Sallad på rökt kalvlägg
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kantareller i gjutjärn
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varmrökt potatissallad
Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammfärsbiffar med fetaost
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåmusslor med rostad vitlök
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Salade niçoise med grillade grönsaker
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga