Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Grillad lökpizza med salsiccia

Grillad lökpizza med salsiccia är en hemmagjord pizza gräddad på grillen. En oemotståndligt god pizza smaksatt crème fraiche, fetaost, stekt lök, salsicciakorv, timjan och bellaverde (späd broccoli) som topping. Du bakar den enkelt med ett färdigt pizzakit – eller gör din egen pizzadeg.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Till detta recept behövs en pizzasten med plåt.

  1. Lägg pizzastenen på grillgallret.
  2. Skala och skiva löken. Fräs den genomskinlig i matfettet i en panna på grillen i två omgångar. Krydda med salt och peppar.
  3. Rulla ut pizzadegen på bakplåtspapperet. Dela papperet och degen i två delar (hela pizzadegen får inte plats på pizzastenen).
  4. Bred crème fraichen på pizzadegen. Lägg på löken och smula över fetaosten. 
  5. Repa bladen från timjanen och strö över hälften av den på degen.
  6. Grädda pizzan i två omgångar. Dra över bakplåtspapperet med degen på plåten och lägg den på pizzastenen.
  7. Grädda pizzan ca 10 minuter med lock.
  8. Pensla bellaverden med olivoljan. Grilla bellaverden och salsiccian samtidigt som pizzan gräddas. Värm tomatsåsen (som följer med pizzakittet).
  9. Strö resten av timjanen över pizzan. Servera med bellaverde, salsiccia och tomatsås.

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på salsiccian.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pizzabotten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt margarin eller smör. Välj laktosfri fetaost och crème fraiche, som smaksätts med strimlad/hackad soltorkad tomat.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt margarin eller smör. Byt crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri produkt, smaksätt med strimlad/hackad soltorkad tomat. Byt fetaost mot tofu.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 rödlökar
  • 2 msk smör eller margarin
  • flingsalt med jod
  • nymalen svartpeppar
  • 1 förp pizzakit (à 600 g)
  • 2 dl crème fraiche fetaost & soltorkade tomater
  • 150 g fetaost
  • 1 kruka timjan
  • 250 g bellaverde
  • 1 msk olivolja
  • 600 g salsicciakorv
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 3801 kJ / 909 kCal