Vi visar hur du med marinad, stekpåse och ugnstermometer förbereder en hel karré för grillen. Ett bra sätt att få ett gott resultat!
Nöt- och lammkött kan vara rött. Tiderna i filmen är ungefärliga och gäller för kol- och gasolgrillar. Lägg till någon eller några minuter om du grillar på en elgrill. Karré, fläskkotlett med 1 1/2 cm tjocka skivor grillas på 3-4 min per sida.