Matskola
Bjuda på grillat
Här får du tips på hur du kan förbereda mycket fläsk och kyckling för en lyckad fest med grillat.
Grilla hel karré
Vi visar hur du med marinad, stekpåse och ugnstermometer förbereder en hel karré för grillen. Ett bra sätt att få ett gott resultat!
Nöt- och lammkött kan vara rött. Tiderna i filmen är ungefärliga och gäller för kol- och gasolgrillar. Lägg till någon eller några minuter om du grillar på en elgrill. Karré, fläskkotlett med 1 1/2 cm tjocka skivor grillas på 3-4 min per sida.
Recepttips för helgrillad karré
Hel grillad fläskkarré med sesam-BBQ-sås och gurksalsa
Grillad fläskkarré i hel bit med barbeque-sås och fruktig salsa av gurka, melon och papaya. Pensla karrén med sås under grilltiden, och grilla på indirekt värme. En ljuvlig BBQ-rätt med ugnspotatis och sallad.
Grillad karré
Grillad karré passar bra till den romantiska middagen för två, men tänk på att låta köttet marineras ett dygn i kylskåpet. Grilla och skiva karrén och servera den med en vackert röd rödbetssallad.
Hel grillad karré
Recept på smakrik marinad perfekt till kött som ska grillas. Marinera benfri fläskkarré i soja med grillkrydda, timjan eller rosmarin och rapsolja. Grilla den saftiga karrén hel och skär upp innan servering.
Grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål
Ett frestande gott recept på grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål. Du gör en krämig potatissallad att servera till köttet. Gör även en nyttig och utsökt blomkåls- och äppelsallad.
Eldningsförbud
Innan du grillar...
Kolla status för eldningsförbud och vad som gäller i din kommun på krisinformation.se.
Artiklar (1538)
Vardagsmat
Tre middagar av en karré
Laga ett grundrecept på fläskkarré och omvandla till mättande middagar för tre olika dagar
Matskola
Grilla kött på två olika sätt
Lär dig två sätt att grilla riktigt saftigt kött, så att du lyckas vid grillen varje gång!
Grillguide
Grilla köttet perfekt
Äntligen dags för grillskola! Vi guidar dig så att du aldrig misslyckas med att köttet.
Den ultimata nattmaten
Grillad vickning
Är grillkvällen är en succé, timmen sen och magen tom? Då är det dags för vickning!
Rätt sås till grillen!
Enkla grillsåser
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Söta smaker på grillen!
Grilla din dessert
Avsluta grillkvällen snyggt genom att grilla frukter och dessert. Gott, enkelt och snabbt!
Matskola
Rimma kyckling och kött
Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
Med smaker från världens alla hörn
Grilla kontinentalt
Vi har samlat några världsrecept så du kan grilla kontinentalt och hitta nya favoriter!