Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs

Betyg 3.9 av 5.132 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs

En favorit i trendig tappning. Klappa in laxen med mortlade texmex-kryddor och mixa en rökig paprikamajonnäs. Sedan är det grilläge! Bjud fish tacon i krispiga tacoskal, peppriga rädisor, grillad avokado och färsk koriander. Pressa över lime - hugg in!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2015

Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs

Ingredienser

4 portioner

Rökt paprikamajonnäs

1 inlagd grillad paprika
2 dl majonnäs
1 tsk rökt paprikapulver
1 tsk färskpressad limejuice
1/2 krm salt
1/2 krm peppar
2 tsk chiliflakes
2 tsk paprikapulver
2 tsk malen ingefära
2 tsk torkad koriander
2 tsk farinsocker
1 tsk salt
600 g lax i bit med skinn
1/2 knippe rädisor (à ca 100 g)
2 avokado
rapsolja
salt
svartpeppar
hårda tacoskal (gärna minitubs), färsk koriander och limeklyftor servering

Gör så här

00:40:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Mikael

    Supergott. Tycker inte den är för stark. La till finstrimlad isbergssallad.

  • Christina

    🙈💦🚣🏻🦈säger väl allt?

  • Julia

    Så gott, men ganska stark. Vi hoppade över rädslorna och hade lite tomat och sallad till istället och i brist på grill så tärnade vi avokadon till. Rekommenderas!

  • Jens

    Den rökta paprikamajonäsen tycker jag personligen att det är i överkant med rökt paprikapulver. Men annars riktigt god. Grillad avokado nja, föredrar avokado som den är!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3704 KJ / 885 kCal
Fett72 g
Salt3.93 g
Kolhydrater27 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Ljummen quinoasallad med avokado
    Betyg 3.9 av 5.253 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halloumiburgare med avokado
    Betyg 4.4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Portabelloburgare med grillad avokado och het bönkräm
    Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad avokado med räkor, vitlök och körvel
    Betyg 2.9 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mango- och limesås
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gös i paket med grillad grädde
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad