Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs

Betyg 3.9 av 5.
131 personer har röstat
4
Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs

En favorit i trendig tappning. Klappa in laxen med mortlade texmex-kryddor och mixa en rökig paprikamajonnäs. Sedan är det grilläge! Bjud fish tacon i krispiga tacoskal, peppriga rädisor, grillad avokado och färsk koriander. Pressa över lime - hugg in!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2015

Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs

Ingredienser

4 portioner

Rökt paprikamajonnäs

1   inlagd grillad paprika
2 dl  majonnäs
1 tsk  rökt paprikapulver
1 tsk  färskpressad limejuice
1/2 krm  salt
1/2 krm  peppar
2 tsk  chiliflakes
2 tsk  paprikapulver
2 tsk  malen ingefära
2 tsk  torkad koriander
2 tsk  farinsocker
1 tsk  salt
600 g  lax i bit med skinn
1/2   knippe rädisor (à ca 100 g)
2   avokado
rapsolja
salt och svartpeppar
hårda tacoskal (gärna minitubs), färsk koriander och limeklyftor servering

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
131 personer har röstat

Kommentarer

Supergott. Tycker inte den är för stark. La till finstrimlad isbergssallad.

Mikael

2022-04-11

🙈💦🚣🏻🦈säger väl allt?

Christina

2021-03-30

Så gott, men ganska stark. Vi hoppade över rädslorna och hade lite tomat och sallad till istället och i brist på grill så tärnade vi avokadon till. Rekommenderas!

Julia

2021-02-14

Näringsvärde per portion

Energi3704 KJ / 885 kCal
Fett72 g
Salt3.93 g
Kolhydrater27 g
Protein32 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Äppeldessert med Ballerina kanelbulle
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen quinoasallad med avokado
Betyg 3.9 av 5.
234 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mango- och avokadosalsa
Betyg 4.1 av 5.
71 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Avokadopizza med chili
Betyg 4.3 av 5.
46 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumiburgare med avokado
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Portabelloburgare med grillad avokado och het bönkräm
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga