Turkisk mat
Det turkiska köket må mest vara känt för sin läckra kebab, men det finns mycket mer godsaker från Turkiet. Färska örter, spiskummin och chili är kryddor som ofta används i turkisk mat. Laga en rätt med doft från Istanbul, här är våra turkiska recept.
Recept Visar 21 stycken
Hummus
Lahmacun - Turkisk pizza
Icli köfte - turkisk kibbeh
Turkisk kebab med tomatsallad
Biber yaglamasipaprika i tomatsås
Turkiska fetaostknyten
Köftebullar
Turkisk pasta
Grillade färsspett – på tre sätt
Lammfärsjärpe med turkisk yoghurtdipp
Soob- Kurdisk soppa
Kebab med krispig rödkålsbulgur
Kebab med tzatziki och sallad
Apelsin- och rosmarinstekta kycklinglår med granatäpplesallad
Kebab med yoghurtsås
Färskostrullar med honung och frukt
Turkiska räkspett
Aubergine med lamm, pinje och parmesan
Lammkebaber med feta- och paprikasallad
Fluffig turkish delight
Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”