Soob- Kurdisk soppa

Betyg 3.8 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Soob- Kurdisk soppa

Kurdisk soppa med matkorn, pasta, torkad lime och gojibär. Ännu mer smak får soppan av en tomat- och lökröra som tillsätts mot slutet. Servera gärna med ett gott bröd och njut av kanske ännu en ny smakupplevelse.

Soob- Kurdisk soppa

Ingredienser

4 portioner

Soppa

1 dl matkorn
2 morötter
1 l vatten
3 torkade lime
4 msk kycklingfond
2 msk berberis- eller gojibär
2 msk vermicellipasta eller bitar av spaghetti
1 tsk salt
2 krm nymald svartpeppar

Tomat- och lökröra

2 gula lökar
4 msk tomatpuré
1 tsk paprikapulver
3 msk olivolja
1 dl finhackad bladpersilja
1 tsk timjan

Gör så här

00:15:00
00:15:00
00:10:00
00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1213 KJ / 289 kCal
Fett11 g
Salt0.4 g
Kolhydrater36 g
Protein9 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Päronspöken
    Betyg 2.5 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ankbröst med potatiskaka och björnbärsås
    Betyg 3.2 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chiabowl med kokosmjölk och ananas
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatis- och purjolökssoppa med rostade nötter
    Betyg 4.1 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Melonjuice med hallon och fläder
    Betyg 3.4 av 5.104 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grön energismoothie
    Betyg 2.8 av 5.682 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad