Fikafavoriter

Mjuka kakor – 13 otroliga recept

Att servera en riktigt saftig och god kaka till fikat är alltid en bra idé. Vad sägs om klassiska kärleksmums, en glutenfri mandelkaka eller kokoskaka med brynt smör? Mums, säger vi!
Ännu fler recept på goda mjuka kakor

Recept på riktigt goda mjuka kakor

Här hittar du några av våra favoritrecept på mjuka kakor, som vi vill baka om och om igen.

1. Blodapelsin- och vallmokaka
Betyg 4.9 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Jättegod men också världens vackraste kaka? Saftig vallmokaka med blodapelsinglasyr, ja tack!
Blodapelsin- och vallmokaka
2. Blåbärskaka
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Att toppa en mjuk kaka med blåbär, mandelspån och hyvlat smör är verkligen en god idé.
Blåbärskaka
3. Banana bread
Betyg 4.5 av 5.589 personer har röstat
Receptet har 87 kommentarer
Det här brödet är mer av en kaka om sanningen ska fram men det är det perfekta sättet att avsluta en helgfrukost med något sött. Servera gärna i skivor med jordnötssmör och lite havssalt på.
Banana bread
4. Pitekaka Sommarkaka
Betyg 3.2 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
En riktig klassiker bland långpannekakorna är pitekaka, vilket är lätt att förstå när du sätter tänderna i den knapriga, kaneldoftande toppingen...
Pitekaka Sommarkaka
5. Mandelkaka
Betyg 4.4 av 5.116 personer har röstat
Receptet har 37 kommentarer
En saftig och mjuk mandelkaka som är både glutenfri och mejerifri! Denna lättlagade kaka passar perfekt till både kalas och fika. Med sin rika mandelsmak blir den en favorit för alla, oavsett tillfälle.
Mandelkaka
6. Rödbetskaka med frosting
Betyg 4.1 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Om du älskar morotskaka borde du verkligen ge rödbetskakan en chans. Så saftig, så rosa och så god!
Rödbetskaka med frosting
7. Tigerkaka
Betyg 4 av 5.1419 personer har röstat
Receptet har 53 kommentarer
Vill du göra succé bland barnen, då är tigerkakan ett givet val!
Tigerkaka
8. Kärleksmums
Betyg 4.5 av 5.602 personer har röstat
Receptet har 68 kommentarer
Kärleksmums, snoddas, mockarutor... ja med tanke på hur otroligt god denna kaka är förtjänar den sina många namn. Saftig chokladkaka som toppas med chokladglasyr (gärna dubbel sats) och kokosflingor.
Kärleksmums
9. Kardemummakaka
Betyg 3.9 av 5.190 personer har röstat
Receptet har 40 kommentarer
Sommarfika var det här! Snabbfixad kardemummakaka som blir extra saftig med filmjölk i smeten. Pärlsockret ger härligt krunch!
Kardemummakaka
10. Kokoskaka med brynt smör och apelsinfrosting
Betyg 4.7 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Alla älskar kokoskaka! Gör en ljuvlig variant smaksatt med nötigt, karamelligt brynt smör och toppad med fräsch apelsinfrosting och vackra skivade citrusfrukter.
Kokoskaka med brynt smör och apelsinfrosting
11. Silviakaka
Betyg 4.3 av 5.1472 personer har röstat
Receptet har 127 kommentarer
Hembakad silviakaka är en favorit på fikat. För vem kan motstå en så fluffig kaka med vaniljdoftande glasyr och kokosflingor? De här ljuvliga små rutorna kommer gå åt på nolltid, så det är lika bra att baka för många. Silviakaka är den perfekta långpannekakan!
Silviakaka
12. Morotskaka
Betyg 4.2 av 5.1876 personer har röstat
Receptet har 169 kommentarer
Morotskakan är en riktig kakklassiker och given favorit till eftermiddagskaffet. En vällagad morotskaka med en perfekt glasyr av färskost, smör, florsocker och citronjuice bakar du faktiskt själv hur enkelt som helst!
Morotskaka
13. Äppelkaka
Betyg 4.8 av 5.188 personer har röstat
Receptet har 38 kommentarer
Klassisk äppelkaka med smak av kanel och kardemumma, det kan inte bli bättre. Fyllningen gör du av äpplen, strösocker och naturligtvis kanel. Servera gärna äppelkakan med ditt favorittillbehör - grädde, vaniljsås eller glass.
Äppelkaka