Morotskaka

Betyg 4.2 av 5.2078 personer har röstat
Receptet har 190 kommentarer
Morotskaka

Morotskakan är en riktig kakklassiker och given favorit till eftermiddagskaffet. En vällagad morotskaka med en perfekt glasyr av färskost, smör, florsocker och citronjuice bakar du faktiskt själv hur enkelt som helst!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2013

Morotskaka

Ingredienser

10 bitar
matfett till formen
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
3 tsk kanel
1/2 tsk salt
3 ägg
3 dl strösocker
3 dl finrivna morötter
1 dl neutral rapsolja

Glasyr

300 g färskost
100 g rumstempererat smör
3 dl florsocker
1 tsk färskpressad citronjuice
valnötter till garnering

Gör så här

00:35:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(190)
  • Nabila

    Super gott den var

  • Elisabeth

    Det var lätt att göra och smakade så gott.

  • Caroline

    Min glasyr blir inte så tjock och fluffig. Vad kan har gått snett?

    3 gillar

    ICA-köket

    Hej Caroline! Det skulle kunna vara så att du inte vispat den tillräckligt länge. Vänliga hälsningar Leif

    1 gillar
  • Yvonne

    Ett bra och lätt recept ,blir mycket god men jag delar kakan i två halvor och breder ut hälften av glasyren mellan halvorna och resten uppe på kakan

  • Amelie

    Supergod!

  • Jessica

    Var lätt att följa, blev super gott! Valde att sikta ned alla ingredienser och blev super fluffigt.

    1 gillar
  • Besne

    Morot kaka är min favorit och följt den här receptet i många år nu super bra kaka.👌😋

  • Inger

    Jättegod, men jag tog även 1 tsk kardemumma. Tyckte först att det var väl mycket glasyr, men insåg att det.aldrig kan bli för mycket

    1 gillar
  • Theodor

    Supergod morotskaka, råkade dock ha i vetemjöl i glasyrer istället för socker.

  • Taru

    Jättegod kaka! Vi hade i 1 dl hackade valnötter i kakan. Gjorde en glasyr utan citron, med vaniljsocker och lite ricotta eftersom vi hade för lite färskost. Lite mindre socker ska jag testa med nästa gång.

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi1714 KJ / 410 kCal
Fett24 g
Salt1.09 g
Kolhydrater44 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Cheesecake
    Betyg 3.8 av 5.460 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fryst lingoncheesecake med pepparkaksbotten
    Betyg 4.5 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mjuk pepparkaka i långpanna med frosting
    Betyg 4.5 av 5.189 personer har röstat
    Receptet har 81 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cupcakes
    Betyg 4 av 5.2710 personer har röstat
    Receptet har 44 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfri saffransmazarin med apelsinfrosting
    Betyg 4.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karamelliserad lökdipp
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad