Banana bread

Betyg 4.5 av 5.753 personer har röstat
Receptet har 112 kommentarer
Banana bread
Över 60 min9 ingredienser Enkel

Det här brödet är mer av en kaka om sanningen ska fram men det är det perfekta sättet att avsluta en helgfrukost med något sött. Servera gärna i skivor med jordnötssmör och lite havssalt på.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018

Banana bread

Ingredienser

10-12 skivor
smör och mjöl till formen
5 mogna bananer (5 st motsvarar ca 750 g)
100 g rumsvarmt smör
2 dl socker
2 ägg
3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g)
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 tsk vaniljpulver

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(112)

  • Safira

    Helt perfekt! Personligen så hade jag i lite kanel oxå :)

  • Jenny

    Supergod kaka! Hade bara 3 övermogna bananer men det räckte och lade till en msk kanel, toppenbra!

    2 gillar

  • Månika

    Det står inte att det är med skal. Så jag tog förgivet att det var utan eftersom man skulle mosa det. Och det gör man inte när skalet är kvar. Nästan oätligt trots 30 min längre tillsgningstid. Blev inte bakt över huvud taget.

    2 gillar

  • Christina

    Härligt matig kaka! Hår utmärkt stt göra med färre bananer än i receptet. Viktigt att de är mörka! Man kan börja med att vispa ägg och socker istället för röra smör och socker. Lättare!

    2 gillar

  • Ann

    Receptet är fantastiskt. Har bakat detta bananbröd ett hundratals gånger. På mässor för en latinamerikansk organisation. Alla tycker det är jättegott. Om man hela tiden ska anmärka på sockerhalten eller lägga till andra ingredienser så föreslår jag att man gör ett eget recept.

    36 gillar

  • Gunilla

    Jättebra! För att få den nyttigare halverar jag sockret, tar hälften vetemjöl sedan resten grövre mjöl och lite kruskakli. Det blir jättebra! Blandar också i hackade valnötter och lite kokos. Njut utan dåligt samvete! :)

    5 gillar

  • Cecilia

    Min mormor gjorde alltid detta, men med 1 msk kanel 1 msk kardemumma och 2 tsk ingefära med i smeten.

    7 gillar

  • Maria

    Älskar detta recept. Hackar alltid lite mörk choklad och tillsätter. :)

    9 gillar

  • Josefine

    Jättegott!

    1 gillar

  • Inga-lill

    Supergott bröd tog mindre socker

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på 10 skivor.
Energi1325 KJ / 317 kCal
Fett11 g
Salt0.62 g
Kolhydrater49 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Banan- och äppelkaka med smultopping
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grötpinnar
    Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisubanankaka
    Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sockerkaka
    Betyg 2.9 av 5.148 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bananpannkaka
    Betyg 3.6 av 5.227 personer har röstat
    Receptet har 56 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Havrekaka med kardemumma
    Betyg 3.2 av 5.135 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Kaka med bananBakaEnkla kakorBakverkMjukt och gottBaka med banan