Äppelkaka

En saftig äppelkaka med smaker av kanel och kardemumma – en riktig klassiker. Äppelkakan gör du med en fyllning av äpplen, strösocker och naturligtvis kanel. Servera gärna äppelkakan med ditt favorittillbehör – grädde, vaniljsås eller glass.

Ingredienser
10 bitar
1 msk smör eller margarin
2 msk ströbröd
Kaka
1 tsk hela kardemummakärnor
125 g rumstempererat smör
2 dl strösocker
2 ägg
1/2 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
Fyllning och garnering
2 medelstora äpplen (gärna ingrid marie)
1 1/2 tsk malen kanel
1 msk strösocker
Serveringsförslag
vaniljsås, lättvispad grädde eller vaniljglass
Gör så här
00:35:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat per bit och utan serveringsförslag.
Energi1105 KJ / 264 kCal
Fett13 g
Salt0.5 g
Kolhydrater33 g
Protein3 g
Testa liknande recept
- Kryddiga äpplen med kanelglass
- Citronstekta äpplen med kardemumma och vaniljglass
- Rabarberlängtan
- Julkaffe
- Honungs- och sesam/kanel/lakritsglass
- Äppelpaj med mandelsmul
Kommentarer
(80)K
Kristina
Hej! Ska jag dubbla receptet för att tillaga i ugnsformen(plåten)?
ICA-köket
Hej Kristina! Enligt mina gamla mattekunskaper så bör du göra receptet gånger 3. Lycka till! Hälsningar Niclas
B
Berit
Mycket bra recept.
E
Elin
Blir spännande se om jag lyckas, men rinner ut smet i ugnen från springformen.
ICA-köket
Hej Elin! Ajdå, de där springformarna får man vara försiktiga med eftersom de kan få små stötar eller bli lite skeva med tiden, vilket gör att de inte alltid håller tätt. Jag håller tummarna för kakan! Vänliga hälsningar, Sophie
P
Paulina
Tack för en god kaka. Tog minst 6äpplen som jag lät ligga och blöta till sig i sockret och kanelen, även där dubblades ingredienserna. Mycket lyckat och mycket saftig.
ICA-köket
Hej Paulina! Kul att du gillar receptet:-) Hälsningar Leif
P
Pirjo
Väldigt god och saftig äppelkaka. Hade väldigt små ägg tog tre istället för två.
M
Maria victoria
Underbart fluffiga kakan! Jag bakade den som en upside-down kaka på pannan och det blev toppen ändå! Ska definitvt baka den igen
M
Magnus
Smält smöret så blir smeten och kakan perfekt.
B
Birgith
jätte god kaka
K
Kathy
Jättegod kaka ha gjort den många gånger och kommer att göra den flera gånger familjen tycker verkligen om den 🥰
A
Ann
Kan man frysa in den?
ICA-köket
Hej Ann! Den går fint att frysa. Hälsningar Leif
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.