Äppelkaka
En saftig äppelkaka med smaker av kanel och kardemumma – en riktig klassiker. Äppelkakan gör du med en fyllning av äpplen, strösocker och naturligtvis kanel. Servera gärna äppelkakan med ditt favorittillbehör – grädde, vaniljsås eller glass.
Ingredienser
10 bitar
1 msk smör eller margarin
2 msk ströbröd
Kaka
1 tsk hela kardemummakärnor
125 g rumstempererat smör
2 dl strösocker
2 ägg
1/2 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
Fyllning och garnering
2 medelstora äpplen (gärna ingrid marie)
1 1/2 tsk malen kanel
1 msk strösocker
Serveringsförslag
vaniljsås, lättvispad grädde eller vaniljglass
Gör så här
00:35:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat per bit och utan serveringsförslag.
Energi1105 KJ / 264 kCal
Fett13 g
Salt0.5 g
Kolhydrater33 g
Protein3 g
Testa liknande recept
- Kryddiga äpplen med kanelglass
- Citronstekta äpplen med kardemumma och vaniljglass
- Rabarberlängtan
- Honungs- och sesam/kanel/lakritsglass
- Julkaffe
- Äppelpaj med mandelsmul
Kommentarer
(67)J
Jeanette
Jättegoda och saftig äppelkaka. Den ska göras flera gånger.
T
Torbjörn
Gjorde enligt recept men det hela blev som segt gelé, misstänker att jag kanske rörde ner mjölet för hårt. Eller finns det annan förklaring?
J
Jessica
Smält smör eller fast?
ICA-köket
Hej Jessica! Det ska vara fast smör, rumstempererat. Hälsningar Leif
A
Ann-sofie
Ett av de enklaste men godaste äppelkakorna.
S
Sami
Bäst i test Jag älskar din äppelkaka 💯❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
A
Annika
Supergod äppelkaka!!!
S
Susanna
Detta recept har blivit en riktig favorit. Jag har provat att öka mängden mjölk och la även in ett päron med äpplena, en medelstor konferens, och resultatet blev väldigt bra. Rekommenderas!
P
Peter
Supergod
M
Maria
Bytte ut hälften av strösockret mot farinsocker. Tog ett extra äpple, lite vaniljsocker istället för strösocker på äppelskivorna. Mycket saftig och god kaka.
B
Birgitta
Enkelt och gott!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.