Tigerkaka

Betyg 3.9 av 5.
1227 personer har röstat
40
Tigerkaka

Tigerkaka är en klassisk mjuk kaka, en sockerkaka med smak av vanilj och choklad. Smeten delas upp i två skålar en med kakao och en med vaniljsmak och blandas i formen till ett vackert marmorerat mönster. Passar som fika, kafferep och på alla sorters kalas.

Tigerkaka

Ingredienser

ca 15 bitar
200 g  rumstempererat smör (+ extra till formen)
kokos eller ströbröd
2 1/2 dl  strösocker
3   ägg
4 dl  vetemjöl (ca 240 g)
1 tsk  bakpulver
1 krm  salt
1 dl  mjölk eller grädde
2 msk  kakao
1 msk  vaniljsocker

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri mjölkdryck eller grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut mjölk eller grädde till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.Näringsvärdet är beräknat per bit på 15 bitar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
1227 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt god kaka, men det ska vara med smält smör. Blir alltid sockerkristaller som annars skär sig

Abgirl

2023-09-02

Brukar det inte va ägg i socker man vispar poröst?

Kristina

2023-07-18

Hej Kristina! Det finns lite olika varianter men just i den här kakan ska du vispa ihop smör och socker. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-07-19

Nån som har koll på hur länge man ska ha den i ugnen om man har varmluftsugn?

Christian

2023-06-29

Hej Christian! Om du gräddar kakan i varmluftsugn så sänk temperaturen med ca 25 °C och håll koll på kakan i ugnen mot slutet av gräddningstiden (samma gräddningstid som för över- och undervärme). Det kan bli så att du behöver grädda kakan lite kortare eller längre än angiven tid i receptet. Lycka till! Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-06-29

Näringsvärde per portion

Energi1091 KJ / 261 kCal
Fett15 g
Salt0.4 g
Kolhydrater27 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Chokladdoppade sockerkaksrutor 
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ricotta med apelsin och kokos
Betyg 3.2 av 5.
46 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hallonsockerkaka
Betyg 4.1 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kärleksmums
Betyg 4.5 av 5.
352 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chokladtårta
Betyg 2.4 av 5.
95 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelbullesockerkaka
Betyg 3.8 av 5.
130 personer har röstat
Över 60 min att tillaga