Nytt nummer!

Här är 5 rätter med makaroner som du inte har ätit dem förut. Allt från gratinerad vodkapasta och snabb makaroni e fagioli till makaroner med kryddig färs.

Ris går både snabbt att tillaga, är lätt att variera. Här har vi samlat prisvärda risrätter för hela veckan.

Vi djupdyker i japansk mat, bortanför sushi, ramen och tempura, och tar reda på vilken som är den mest populära vardagsmaten i det smakrika köket med många traditioner.

Vi lagar pytt i panna i ugn eller i en panna – både smidigt och tidseffektivt. Här är de bästa recepten där hela middagens lagas i en form.

Vi reder ut vad tång, alger och sjögräs är, och låter den gröna delikatessen från det stora blå ta plats på tallriken. Upptäck spännande texturer och vad som identifierade den femte grundsmaken umami. Nu dyker vi ner i tångens värld.

Gochujang är den fermenterade chilipastan som ger både hetta, sötma och djup umamismak. Här får du veta hur den smakar, hur du använder den och vilka recept du ska börja med.

Lär dig mer om olika lökar och inspireras av goda recept med lök!

Starta dagen med en nybakad frukost! Vad sägs om ugnsbakad gröt och knapriga müslikakor?

Baka smarriga godsaker utan att använda ugnen.