Nytt nummer!

Tidningen Buffé

I nya numret av Buffé är det skördetid i både grönsaksland och skog. Vackra knippbetor och smakrik svamp tar plats på tallriken, fylld pasta gör vardagen enklare och vi bakar bullar i mängder med kanel och äpple.

Inspireras av tidningen Buffé

Så här gör du chokladdoppade bär

Matskola

Med endast tre ingredienser gör du enkelt chokladdoppade bär hemma som förgyller kvällens godisstund. Här visar vi steg för steg hur du gör.

10 recept med knippbetor

Råvara i fokus

Det är säsong för knippbetor i alla härliga färger: röda, gula och polkarandiga. De är lika goda råa i en carpaccio som tillagade, till exempel rostade i ugnen med torsk och smör. Här är 10 goda recept med knippbetor att laga nu.

10 enkla recept med fylld pasta

Vardag

Med dessa recept, där färsk fylld pasta spelar huvudrollen, blir vardagsmaten både godare och enklare. Snabb tortellinilasagne, krämig toskansk soppa och jalapeños mac and cheese är några av favoriterna.

Preppa med pumpa

Söndagspreppen!

Preppa veckans middagar med bland annat både pinsa med pumpa och hasselbackspumpa på menyn.

Recept med konserver

Mat på burk

Inspireras av goda recept där konserver är en del av ingredienslistan.

Kanelbullens dag 2026

Bullens historia!

När är kanelbullens dag, och varför firar vi bullen egentligen?

Svampsorter och tillagning

Matskola

Vilka är de vanliga matsvamparna och vad skiljer dem åt? Vi guidar och bjuder på svamprecept

Våra bästa recept på kanelbullar

Bullfest!

Vad sägs om att testa något nytt som kanelbullekladdkaka eller kanelbullar i långpanna?

Recept på svamppasta

Från champinjon till kantarell

Här här vi samlat våra bästa recept på pasta med svamp, från kantarell till champinjon!

Här kommer höstiga förrätter!

Höst

Här tipsar vi om galet goda höstiga förrätter med svamp till mysiga höstmiddagar.

Mat innan löning

Billigt

Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!

Mest gillat på Instagram

Månadens like-raketer

– spana in topplistan över augustis mest gillade recept!

Artiklar Visar 442 stycken

Makaroner på 5 sätt

Makaronifeber

Här är 5 rätter med makaroner som du inte har ätit dem förut. Allt från gratinerad vodkapasta och snabb makaroni e fagioli till makaroner med kryddig färs.

Hemmagjord pizza - så lyckas du!

Matskola

Degen, såsen, påläggen och de rätta prylarna. Här visar hur du lyckas med hemmagjord pizza.

Godaste snacksen till myskvällen

Maxa myset

Ladda upp med snacks, popcorn och goda röror som lyfter helgmyset ännu en nivå.

Mat innan löning

Billigt

Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!

Marängtårta till påsk

Påsk

En marängtårta till påskens firande är ett måste! Här har vi samlat våra favoriter – från den klassiska budapestrullen med kolagrädde till minipavlovan med lemoncurd.

Filippinska köket

Matskola

Vad äter man i Filippinerna? Det filippinska köket speglas av landets historia och påverkan från andra kulturer, såsom Kina, Malaysia, Spanien och Amerika. Filippinska rätter är en blandning av dem alla och bjuder på en unik och smakrik upplevelse!

Mest gillat på Instagram

Månadens like-raketer

– spana in topplistan över augustis mest gillade recept!

10 enkla recept med fylld pasta

Vardag

Med dessa recept, där färsk fylld pasta spelar huvudrollen, blir vardagsmaten både godare och enklare. Snabb tortellinilasagne, krämig toskansk soppa och jalapeños mac and cheese är några av favoriterna.

Recept Visar 9123 stycken

  • Receptet tar Under 30 min att tillaga
  • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Receptet tar Under 60 min att tillaga
  • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Receptet tar Under 30 min att tillaga
  • Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
  • Receptet tar Under 30 min att tillaga
  • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Receptet tar Under 30 min att tillaga
  • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Receptet tar Över 60 min att tillaga
  • Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptsamlingar Visar 684 stycken

Tidningen buffé

Receptsamling