Goda potatisgratänger
Här bjuder vi på recept på några riktigt goda och festliga varianter av potatisgratäng.
Letar du också som en galning efter sätt att kunna äta smashed potatoes så ofta som möjligt? Då har du kommit rätt! Här tipsar vi om riktigt goda tillbehör till krossad potatis, som det också kallas, så att du enkelt kan variera ditt ätande.
Psst! Visst har du testat vårt otroligt populära recept på smashed potatoes?
Smashed potatoes är en riktigt krispig och god variant på potatis i ugn. Du smashar potatisen genom att trycka ut kokad potatis på en plåt och toppa med olja, smör och kryddor, lite riven ost är också gott på om du är på det humöret, och gratinera i ugnen.
Rör ihop en enkel sås på ädelost och crème fraiche som du ringlar över dina smashed potatoes. Toppa alltihop med färsk jalapeño, srirachasås och selleri. Så otroligt gott med kombinationen krispig potatis, smakrik ädelostdressing och hetta från sriracha och jalapeño.
En smakrik örtdressing på persilja, dill och vitlök lyfter verkligen din krossade potatis till en ny nivå. Ett tips är att även servera kyckling eller fisk till, så gott!
Att toppa din krispiga med denna drömgoda dragonkräm och finriven parmesan är alltid en bra idé. Och ja, absolut en liten flirt med klassikern pommes och bea.
Romescosås med rostad paprika, vitlök och mandel, en riktig klassiker och mångas absoluta såsfavorit. Vilken tur att den är himla god till smashed potatoes då!
En riktigt saftig fläskyttefilé gifter sig finfint med den krispiga potatisen. En god sås och en klassisk tomatsallad till det så är du hemma!
Den här kycklingen går inte av för hackor! Fylld med ett kryddsmör med sardeller, rosmarin och citron sprider den otrolig doft i köket. Smaklig spis!
Många äter den italienska klassikern biff tagliata utan potatis till, men alltså det är ju faktiskt väldigt gott med lite krispig potatis på sidan...
Denna kombination blir snabbt en favorit! Laga en örtig lammstek till din smashade potatis och servera tillsammans med sparris, haricots verts och rosmarinaioli. Nomnomnom!
En grillad, vitlöksmarinerad halloumi sitter sällan fel. Den här helgrillade är dessutom lite enklare att hantera på grillen, hurra!
En superenkel men framförallt SUPERGOD tonfiskröra med curry och äpple. Otippat god till smashed potatoes, prova själv så får du se!
Grillad lax med en rub av rosépeppar som du serverar tillsammans med ugnsrostad, krossad potatis med gräddfil, kapris och hackad gräslök. Sommar på en tallrik!
Krispigt bacon, grillad sparris och finriven parmesan är en riktig höjdare. Och ja, självklart blir denna sallad extra god om du gör en plåt smashed potatoes till!
Här bjuder vi på recept på några riktigt goda och festliga varianter av potatisgratäng.
Hur lång tid ska man koka potatis? Här får du svar och lär dig allt om att koka potatis.
Följ med på en fördjupning i den älskade knölens värld och frossa i härliga och goda recept med potatis i fokus.
Förbered veckan som kommer med ett storkok potatis och du har mat för minst tre dagar.
I oktober firar vi bland annat potatisens, kanelbullens, grynkorvens och äggets dag.
Här har ni 6 spännande potatissorter och tips på vad du kan göra för gott med dom.
Här är potatisgratängen som kommer få dina smaklökar att krulla sig.
Ät mer frukt och grönt och byt ut pasta, ris och potatis till våra grönhydrater.