Fläskytterfilé i ugn
Lagar du fläskytterfiléen i ugnen blir den precis så saftig och god som en fläskytterfilé ska bli. Pröva gärna någon av kryddningarna i tipsen.
Gör så här
01:00:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1072 KJ / 256 kCal
Fett15 g
Salt1 g
Kolhydrater0 g
Protein30 g
Testa liknande recept
- Kryddmarinerad fläskytterfilé
- Fläskytterfilé med brysselkål
- Stekt fläskytterfilé med pressad potatis
- Fläskytterfilé med svampsås, brysselkål och potatis
- Fläskytterfilé i sockerkaksform
- Fläskytterfilé i hoisinsås
Kommentarer
(108)U
Ulrica
Matlagningsläge😉
U
Ulrica
Så tokigt att inte timern gått att ha på i matlagningsgrädde.
P
Pia
Gjorde en marinad, förstekte köttet i pannan. 125 grader ca 50 i min ugn. Jättefint och god sås på skyn.
B
Birgitta
I lergryta blir den saftig
M
Maria
Sänk gärna temperaturen till 125- 130 gr och kör längre i ugnen då blir den jätte saftig och så mör att den smälter i munnen. Jag försteker aldrig,lägger bara in den antingen marinerad eller insmord i olja och div kryddor. Severar med tex kantarell eller gräddsås,buljongkokt potatis o morötter. En klick gele till så är det husmanskost de luxe :)
S
Susanne
Kan man djupfrysa den tillagad och skivad?
ICA-köket
Hej Susanne! Det går bra att frysa den, helst i bit så håller den sig saftigare. Hälsningar Niclas
H
Hanna
I min ugn går detta mycket fortare än vad som anges i receptet. Har termometer i. Vad kan det bero på?
ICA-köket
Hej Hanna! Det är lite svårt med att ange exakta ugnstider i recept så de flesta ugnar är lite olika i temperaturen. Man får "lära känna" sin egen ugn, så vet man på ett ungefär om den är varmare eller svalare än det man ställt termostaten på. Vänliga hälsningar Leif
M
Marita
Supergod
W
Wenche
Den blev så saftig och fin det var jättegott
R
Rolf
Jag fick ingen färg på den, men den blev saftig och god.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.