Sallad på grillad sparris, krispigt bacon och parmesan

16
2
Sallad på grillad sparris, krispigt bacon och parmesan

Tänk dig den gyllene kombinationen av grillad sparris och saltkrispiga bacontärningar. Sedan lägger du till finriven parmesanost, schalottenlök och en frisk dressing med smak av färsk persilja och citron. En given favorit på buffébordet!

Skriv ut
Sallad på grillad sparris, krispigt bacon och parmesan

Ingredienser

4 portioner

Vinägrett

2
schalottenlökar
skal av 1
citron
2 msk
färskpressad citronsaft
1
kruka persilja
5 msk
olivolja
-
salt
-
svartpeppar

Sparris och bacon

500 g
grön sparris
-
olja (till sparrisen)
350 g
skivat grillbacon

Till garnering

100 g
parmesanost
-
bladpersilja

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Fri från gluten och laktos.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

16

Kommentarer

Mia

2018-07-03

*favoritsallad

Mia

2018-07-03

Löjligt gott och en ny favoritballad! Både till grillat och bara som den är.

Näringsvärde per portion

Energi 2631 KJ / 628 kCal
Fett 56 g
Salt 3.3 g
Kolhydrater 6 g
Protein 26 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept