Rostad potatis med tonfisk- och currykräm

Betyg 4.3 av 5.
34 personer har röstat
7
Rostad potatis med tonfisk- och currykräm

Koka potatis som du krossar med handen innan du lägger in dom i ugnen en liten stund tillsammans med lite olja och ströbröd. Curry och äpple ger en härlig smak till denna superenkla tonfiskröra som även passar utmärkt att servera på knäckebröd som en enkel lunch.

Rostad potatis med tonfisk- och currykräm

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis (gärna Amandine eller Marilyn)
1 msk  rapsolja
1 krm  peppar
1/2 dl  panko eller vanligt ströbröd
1   grönt äpple
1 1/2 dl  majonnäs
2   förp tonfisk (à 120 g)
2 tsk  curry
4   snackgurkor eller vanlig gurka (4 snackgurkor motsvarar ca 1/2 gurka)
250 g  körsbärstomater eller valfria tomater

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
34 personer har röstat

Kommentarer

Supergott!

Linda

2022-03-12

En ny favorit i vår familj. Dottern, som egentligen inte gillar tonfisk, blev helt såld!

Annika

2021-06-29

Hackadepplet och blev supergott! Lätt och fräsch mat till sommaren.

Frida

2021-06-23

Näringsvärde per portion

Energi2369 KJ / 567 kCal
Fett30 g
Salt3 g
Kolhydrater50 g
Protein20 g

Testa liknande recept

Pasta och tonfisksås med curry
Betyg 3.8 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tonfiskpasta med curry och bönor
Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tuna bowl med avokado och picklad rödlök
Betyg 4.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfiskröra med curry och bakade potatisar
Betyg 4.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfiskgratäng med tomater
Betyg 3.3 av 5.
40 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta al tonno
Betyg 4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga