Hel kyckling med rosmarin- och citronsmör

Betyg 4.6 av 5.
147 personer har röstat
39
Hel kyckling med rosmarin- och citronsmör

Gör en hel kyckling i ugnen, sköter sig själv medan du gör annat. Som till exempel dreglar av dofterna av det drömmiga kryddsmöret med sardeller, rosmarin och citron som gör kycklingen sällskap där inne. Snart är maten klar!

Hel kyckling med rosmarin- och citronsmör

Ingredienser

4 portioner

Rosmarin- och citronsmör

5   finhackade sardeller
4   vitlöksklyftor
1   stor citron skalet av hela och saften från halva citronen
2 msk  finhackad färsk rosmarin
100 g  rumsvarmt smör
salt
nymalen svartpeppar

Kyckling

1   hel kyckling
flingsalt
svartpeppar
3   gula eller röda lökar
kvistar färsk rosmarin

Till servering

pressad potatis
grönsallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.

Recept och bild i samarbete med Kronfågel.

Gör så här

Tips

Gör gärna en sås på skyn som bildas i botten på ugnsformen tillsammans med lite grädde.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
147 personer har röstat

Kommentarer

Mkt komplicerad rätt, som inte föll oss i smaken. Vår bedömning är en 2:a. Det finns mkt bättre recept på denna måltid. Dessutom, alldeles för mkt fett. Mvh Lennart ceder

Lennart

2023-09-18

Som kyskåpsryckare som lagar efter vad som finns hemma, var receptet enkelt och resultatet läckert! Gjorde något litet tillägg med att tex. klyfta den nakna citronen som fick steka med rödlöken. Supergott med pressad mandelpotatis.

Anna

2023-01-11

Följer alltid detta recept som bas, det ger en perfekt tillagad kyckling

Diana

2022-11-05

Näringsvärde per portion

Energi4551 KJ / 1086 kCal
Fett76 g
Salt3 g
Kolhydrater8 g
Protein93 g

Testa liknande recept

Hel kyckling i ugn med rostad mandelpotatis och citronsky
Betyg 3.7 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vårig kyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Helstekt kyckling med gräddsås, inlagd gurka och gelé
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Citronfylld kyckling
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fransk bondsallad med kyckling
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chili- och apelsingrillad kyckling
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga