Romescosås med gräddfil

Romescosås är en himmelskt god sås eller röra med grillad paprika, vitlök, rostade mandelspån och parmesan. Passar perfekt till allt som kommer från stekpannan eller grillen; från kyckling och kött till vegetariskt. Såsen är enkel att göra och du kan blanda den med en skvätt tabasco om du vill ha den lite extra kryddig. En klassiker, och mångas absoluta såsfavorit!

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Sås till grillad kyckling
- Asiatisk het sås med sötma
- Buffalo glaze till ribbs
- Glaze till grillad lax
- Kryddkorvar med salsa romesco
- Srirachahollandaise
Kommentarer
(5)L
Linda
Tog lite creme fraische istället för gräddfil, super gott!
J
Jenny
Gjorde såsen dagen innan servering, det vinner den på. Tog inte fullt så mycket gräddfil som i receptet, la till mer vitlök och några droppar tabasco. Mums!
L
Lars
Torrstekt paprikapuré och rostat mandelmjöl och finhackad vitlök fungerade utmärkt för att slippa mixa.
C
Camilla
Fantastiskt god!!
K
Kjell
Jättegod
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.