Matiga och goda mackor
Goda mackor till middag? Ja, tack! Kocken Stefan Ekengren serverar goda mackor med allt från kryddiga köttbullar till svamp och panerad spätta. Perfekt när du vill göra goda mackor hemma att bjuda på!
Tips: Här hittar du massor av mumsiga recept på mackor!
Maxade mackor till middag
1. Tunnbröd med svamp, palsternacka och örtyoghurt
En matig macka på tunnbröd är perfekt som lunch eller middag! Prova detta recept där tunnbrödet toppas med palsternacka i ugn, stekt svamp och ångad grönkål. Dessutom en krämig sås såklart: örtyoghurt!
2. Vitlöksbröd med marinerad aubergine
Gör eget vitlöksbröd av skivat formbröd och toppa det med smakrik marinerad aubergine i en dressing med schalottenlök, chili, citron och persilja. Perfekt att skära i munsbitar och servera som snitt eller förrätt, dessutom är den helt vegansk.
3. Meatball sub – baguette med köttbullar i tomatsås
Servera hemmagjorda köttbullar i tomatsås i en baguette och du har en ljuvligt god meatball sub! Toppa med riven parmesan och jalapeñomajonnäs och middagen är serverad.
4. Smörrebröd med panerad rödspätta
Smörrebröd med spätta är så gott. Lev ut dansken i dig när du serverar den friterade spättan tillsammans med en remouladsås med rotselleri, picklad silverlök och knapriga hasselnötter som topping på rågbröd för en makalöst god och matig macka.
5. Rostat surdegsbröd med kalvstek och stuvad spetskål
Mackor till middag? Javisst! Laga kalvstek i ugn, skiva den tunt och servera på rostat surdegsbröd med stuvad spetskål och rödbetor på två vis. Mack-magi när den är som bäst.
Artiklar Visar 1615 stycken
Smarriga och klimatsmarta burgare
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Snabblagad enkel pasta
Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!
Matiga mackor till middag
Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!
Vardagsmat med halvfabrikat
Enkla vardagsrätter för alla oss som inte kan stå i timmar i köket.
Frukt i mat - älsk eller hat?
Här är tips på fyra snabba rätter för dig som älskar frukt i mat. Go bananas!
10 vardagsrätter vi älskar
Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
7 snabba middagar
Vi har listat vardagsrecept du gör på nolltid så du slipper trötta middagar och disk.