Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Smarriga och klimatsmarta burgare
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Platt och gott!
Baka tunnbröd
Baka eget tunnbröd - det är både enkelt och blir otroligt gott. Här finns recept på olika sorters hemlagade tunnbröd som du kan fylla med precis vilka goda pålägg som helst.
Baka gott tunnbröd
Mjukt tunnbröd
Knappt något kan väl slå doften av nygräddade tunnbröd i köket? Fänkålen ger sina distinkta smaker till brödet och resultatet är väl värt mödan! Servera bröden med en klick smör och njut.
Hårt tunnbröd
Om du vill baka ditt eget tunnbröd ska du testa det här goda receptet på krispigt tunnbröd. Hårt tunnbröd är gott att äta som det är, med smör och pålägg eller som tillbehör till en måltid.
Vad är tunnbröd gjort av?
Tunnbröd är gjort av
- mjöl - ibland en blandning av vetemjöl och ett grövre mjöl som rågmjöl
- mjölk
- smör eller margarin
- jäst
- socker och kanske sirap
- salt
- kryddning - ofta fänkålsfrö eller anis
- hjortronsalt
Varför använder man hjortronsalt i tunnbröd?
Hjortronsaltet i tunnbröd är ett jäsmedel som passar speciellt bra när man bakar torra och tunna bakverk som småkakor och tunnbröd.
Kan man byta ut hjortronsaltet mot något annat?
Det går att byta ut hjortronsalt mot bakpulver. Då motsvarar 1 tsk hjortronsalt 2 tsk bakpulver.
Artiklar Visar 1608 stycken
Extra allt!
Matiga mackor
Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek
Krångla inte till det!
Vardagsmat med halvfabrikat
Enkla vardagsrätter för alla oss som inte kan stå i timmar i köket.
Tänk enkelt!
Frukt i mat - älsk eller hat?
Här är tips på fyra snabba rätter för dig som älskar frukt i mat. Go bananas!
Topplista!
10 vardagsrätter vi älskar
Här har vi knåpat ihop en topplista på recept med goda, enkla och populära middagar.
Topplista!
Snabblagad enkel pasta
Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!
Somriga favoriter
7 snabba middagar
Vi har listat vardagsrecept du gör på nolltid så du slipper trötta middagar och disk.
Enkel middag!
Matiga mackor till middag
Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!
Laga billigt!
En veckomeny med enkla recept
Middagstips för dig som vill planera vardagen med 5 recept som är enkla, snabba och billiga