Pasta pesto med halloumi

Betyg 4.2 av 5.138 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Pasta pesto med halloumi

En smarrig vegopasta full av smaker inspirerade av länderna kring Medelhavet. Med crème fraiche i pastasåsen blir den härligt krämig. Gurka och grillost ger tuggmotstånd. Strö över färsk rucola och persilja innan servering, för en fräsch och pepprig smak.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2025

Pasta pesto med halloumi

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna radiatori)
250 g små tomater
400 g halloumi eller grillost
2 tsk olivolja
1/2 kruka persilja
1/2 gurka
2 dl lätt crème fraiche
1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %)
3 msk soltorkad tomat crème eller paprikapesto
65 g rucola

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.138 personer har röstat

Kommentarer

Snabbt och enkelt,okej men inte mer

Alexandra

2025-01-16

Dottern gillar inte smak av soltorkade tomater, så ska prova m pesto nästa gång.

Elin

2025-01-14

Nästa gång ska jag prova göra på halva mängden halloumi och pasta, samt byta ut rucola mot lite färsk basilika, men hålla resten av ingredienserna samma. Det borde ge 2 portioner snarare än 4,

Chloe

2024-12-29

Näringsvärde per portion

Energi2850 KJ / 681 kCal
Fett32 g
Salt5.1 g
Kolhydrater60 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halloumi carbonara
Betyg 4.4 av 5.581 personer har röstat
Receptet har 59 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig ravioli med svamp och broccoli
Betyg 2.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äkta carbonara utan grädde
Betyg 4.1 av 5.339 personer har röstat
Receptet har 49 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Krämig tomatpasta med citron och burrata
Betyg 4.7 av 5.520 personer har röstat
Receptet har 98 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta rigatoni med kallrökt lax
Betyg 4.2 av 5.141 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med krämig pesto
Betyg 3.4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad