Pasta al limone – Citronpasta

Betyg 4.3 av 5.437 personer har röstat
Receptet har 96 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Pasta al limone – Citronpasta
Under 30 min9 ingredienser Medel

På pastahumör? Gör en enkel och krämig pasta med frisk smak av citron. Italiensk pasta al limone är en citronpasta som du, förutom själva pastan, lagar med bara fem ingredienser: citron, grädde, vitlök, smör och parmesan.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2021

Pasta al limone – Citronpasta

Ingredienser

4 portioner
25 g smör
1 riven vitlöksklyfta
2 dl vispgrädde
2 msk finrivet citronskal (+ ev extra till servering)
1 msk färskpressad citronjuice
salt
400 g pasta (gärna linguine)
1 dl riven parmesan
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Byt ut parmesanen mot annan smakrik ost som du har hemma.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(96)

  • Karin

    Använde Milda Flora 4% istället för vispgrädde, serverade räkor samt toppade med dill - supergott! :-)

    0 svar

  • Katarina

    Jättegod!!!!

    0 svar

  • Anna-karin

    Jättegott, blandade i scampi blev extra gott.

    0 svar

  • Elin

    Jättegott! Lagar ofta denna rätt.

    1 gillar
    0 svar

  • Gunnar

    Smaklöst

    0 svar

  • Petra

    Så god pasta! Körde på vitlökssalt istället för vitlök och skippade smöret. Till det serverade jag pankopanerad kycklinglårfilé i ugn ( olivolja, panko, malen svartpeppar, vitlökssalt och vanligt salt. )

    1 gillar
    0 svar

  • Ann-margreth

    Sådär

    0 svar

  • Ivana

    Jättegott, barnen älskade också! Snabblagat och liten effort för god smak. Hade dubbelt med parmesan!

    1 gillar
    0 svar

  • Lovisa

    Jättegott! Jag rostade hasselnötter till topping, passade bra.

    2 gillar
    0 svar

  • Peter

    Ta hellre matlagningsgrädde än vispgrädde.

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2691 KJ / 643 kCal
Fett30 g
Salt1.1 g
Kolhydrater75 g
Protein18 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Cacio e pepe - pasta med parmesan och peppar
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Filodegsrulle med parmesan och spenat
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta Alfredo
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cacio e pepe-pizza
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräftpasta
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Brytbröd med parmesan och salvia
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
KorvstroganoffPotatisgratängPasta med burrataPasta kräftstjärtarSvartkålspastaFredagspasta