version:
Pasta al limone – Citronpasta
På pastahumör? Gör en enkel och krämig pasta med frisk smak av citron. Italiensk pasta al limone är en citronpasta som du, förutom själva pastan, lagar med bara fem ingredienser: citron, grädde, vitlök, smör och parmesan.
Samarbete med:
Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano
Ingredienser
4 portioner
25 g
smör
1
riven vitlöksklyfta
2 dl
vispgrädde
2 msk
finrivet citronskal (+ ev extra till servering)
1 msk
färskpressad citronjuice
-
salt
400 g
pasta (gärna linguine)
1 dl
riven parmesanost
-
svartpeppar
För alla
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Byt ut parmesanen mot annan smakrik ost som du har hemma.
Näringsvärde per portion
Energi 2691 KJ / 643 kCal
Fett 30 g
Salt 1.1 g
Kolhydrater 75 g
Protein 18 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Ella
2021-06-26Snabblagad, lätt. Går att lyxa till med vitlök och chilifrästa scampi eller pilgrimsmusslor.
Jeanette
2021-05-23Ps. Vi tog dock extra vitlök, grädde, citronsaft och parmesan😜
Jeanette
2021-05-23Helt fantastiskt gott! Enkelt, snabbt & ljuvligt. Vilket vinnande koncept!