Kräftpasta
Pasta när den är som bäst! Denna kräftpasta är krämig, enkel och supergod. Med kräftstjärtar, körsbärstomater, citron och parmesan är den perfekt som en lite lyxigare vardagsrätt eller en härlig helgmiddag.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019
Ingredienser
4 portioner
1/2 purjolök (à ca 200 g)
1 röd chili
250 g körsbärstomater
300 g spaghetti
1 riven vitlöksklyfta
2 msk olivolja
2 dl vispgrädde
2 tsk finrivet citronskal
ca 200 g skalade kräftstjärtar
1 1/2 dl finriven parmesan
salt
svartpeppar
Vid servering
dill
Gör så här
00:05:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2740 KJ / 655 kCal
Fett33 g
Salt2 g
Kolhydrater60 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Cacio e pepe - pasta med parmesan och peppar
- Pasta al limone – Citronpasta
- Carbonara-lasagne
- Pasta Alfredo
- Lasagne med chorizo, rostade grönsaker och parmesansås
- Carbonara med kycklingbacon och parmesanost
Kommentarer
(61)Å
Åsa
En fråga kan man byta röd chili mot citronchili och skippa citronskal?
ICA-köket
Hej Åsa! Spännande fråga, jag har lite dålig koll på citronchili och hur mycket syra den innehåller. Prova att byta ut chilin, och behövs det ändå lite citronskal, så riv över det i slutet. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
I
Ida
Med vitt vin, hummerfond och rikligt med parmesan blir det här en dunderpasta
Y
Yvonne
Ny favorit 🤩 Super gott👌
M
Monica
Favoritreseptet
M
Monica
Favoritres3ptet
R
Rickard
Hade i 1/2 dl vitt vin och lite hummerfond. Blev supergott! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
P
Pia
Tillsatte lite vitt vin och en klick sambal olek. Supergott!
A
Anna
Favoriträtten hemma. Så himla gott.
A
Anna-karin
Håller med er andra som skrivit kommentarer. Hade i en slatt vitt vin från gårdagen. Har lärt mig nu att smaka av kontinuerligt. Hade hela tomater i papperstetra, det funkade lika bra.
A
Anette
Ska prova på tisdag 😊
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.