Enkel frutti di mare

Betyg 4.6 av 5.
21 personer har röstat
4
Enkel frutti di mare

Laga en snabb och enkel pasta frutti di mare – en lyxig rätt för såväl vardag som helg. Linguine med chili- och vitlöksdoftande tomatsås och havets frukter: blåmusslor och vannameiräkor. Buon appetito!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Enkel frutti di mare

Ingredienser

4 portioner
1 nät blåmusslor (à ca 1 kg)
1 schalottenlök
2 vitlöksklyftor
1/2 - 1 röd peppar (chili)
3 msk olivolja
2 dl torrt vitt vin
1 förp konserverade hela tomater (à 390 g)
2 tsk strösocker
salt
svartpeppar
350 g frysta tinade vannameiräkor
400 g linguine
1 kruka hackad bladpersilja

Till servering

citronklyftor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Fick köra lite budgetvariant med burkmusslor och vanliga frysta räkor. Men det blev underbart gott ändå 🙂👍

Pierre

2024-09-30

Ska man ha råa eller kokta vannameiräkor?

Robert

2024-07-24

Hej Robert! Det blir godast med råa men om det kniper funkar det med kokta också, stek lite kortare tid bara. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-07-25

Väldigt god och lättlagad

Sara

2022-09-26

Testa liknande recept

Citronpasta med vannameiräkor
Betyg 4.4 av 5.
83 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linguine med blåmusslor och körsbärstomater
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vinkokta musslor med majonnäs
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade blåmusslor med pasta och gremolata
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåmusslor med pimentón, vitlök och vitt vin
Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Moules frites
Betyg 5 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga