Enkel frutti di mare

Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat
2
Enkel frutti di mare

Laga en snabb och enkel pasta frutti di mare – en lyxig rätt för såväl vardag som helg. Linguine med chili- och vitlöksdoftande tomatsås och havets frukter: blåmusslor och vannameiräkor. Buon appetito!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Enkel frutti di mare

Ingredienser

4 portioner
1   nät blåmusslor (à ca 1 kg)
1   schalottenlök
2   vitlöksklyftor
1/2 - 1   röd peppar (chili)
3 msk  olivolja
2 dl  torrt vitt vin
1   förp konserverade hela tomater (à 390 g)
2 tsk  strösocker
salt
svartpeppar
350 g  frysta tinade vannameiräkor
400 g  linguine
1   kruka hackad bladpersilja

Till servering

citronklyftor

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt god och lättlagad

Sara

2022-09-26

Superbra!

Lina

2022-09-23

Testa liknande recept

Linguine med blåmusslor och körsbärstomater
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Citronpasta med vannameiräkor
Betyg 4.4 av 5.
73 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Moules frites
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vinkokta musslor med majonnäs
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Musslor i kokosmjölk med lime och salladslök
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåmusslor med pimentón, vitlök och vitt vin
Betyg 4.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga