Krämig tomatpasta med citron och burrata

Betyg 4.7 av 5.565 personer har röstat
Receptet har 110 kommentarer
Krämig tomatpasta med citron och burrata

Magisk pasta i all sin enkelhet! Krämig tomatpasta med citron toppas med den italienska gräddiga osten burrata – en riktig klassiker som passar lika bra till vardags som till fest.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Krämig tomatpasta med citron och burrata

Ingredienser

4 portioner
2 vitlöksklyftor
400 g körsbärstomater eller romanticatomater
2 msk olivolja
1 msk tomatpuré
1/2 dl vispgrädde
1 msk finrivet citronskal (+ ev extra till servering)
1 msk socker
2 krm chiliflakes
1/2 tsk salt
4 port Kungsörnen Svensk linguine eller spaghetti (4 port motsvarar ca 300 g)
1 burrata (à 100 g)
svartpeppar

Gör så här

00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegott! Hade i mer chiliflakes och mer burrata till. En favorit!

Jessica

2025-06-28

jag gillade inte

Syeda

2025-06-27

inte bra

Syeda

2025-06-27

Testa liknande recept

Äkta carbonara utan grädde
Betyg 4.1 av 5.360 personer har röstat
Receptet har 51 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Lyxig bruschetta med citron och burrata
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minipinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Banh mi - vietnamesisk macka
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tryffelpasta
Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Burrata med citrus- och fänkålssallad
Betyg 4.8 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad