Thai

Laga thaimat hemma

Att laga god thaimat hemma är enklare än du tror! Inspireras av 7 goda thailändska recept signerade Wichudaporn Chaiyasaeng: det blir allt från klassisk pad thai till kryddig nudelsoppa.
Här hittar ni alla recept på thaimat.

Recept Wichudaporn Chaiyasaeng Styling Ylva Bergqvist Foto Roland Persson

Goda thailändska recept

Spring rolls, currygrytor och nudlar. Här tipsar vi om härliga recept på thaländsk mat fullproppade med smak.

 

  1. Röd curry med tofu

    1. Röd curry med tofu

    Betyg 4.4 av 5.
    85 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer.

    En favorit från thairestaurangen som är enklare än du tror att lyckas med hemma! Prova vårt recept på en härlig vegetarisk thaigryta med röd curry och tofu i en bas av kokosmjölk. Lägg till kikärtor, zucchini, lök och paprika så har du en thailändsk currygryta till middag!

    Röd curry med tofu
  2. Spring rolls med biff och jordnötsdressing

    2. Spring rolls med biff och jordnötsdressing

    Betyg 4.8 av 5.
    32 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer.

    Färska vårrullar är både enkelt, festligt och supergott. Fyllningen går att variera i oändlighet, men här har vi valt att fylla rispappret med bland annat biff, risnudlar och grönsaker. Servera rullarna med en het jordnötsdressing!

    Spring rolls med biff och jordnötsdressing
  3. Kyckling pad thai

    3. Kyckling pad thai

    Betyg 4.3 av 5.
    148 personer har röstat
    Receptet har 36 kommentarer.

    Pad thai är en älskad klassiker från thairestaurangen, fylld av härliga smaker! Sötma, hetta, syrlighet och sälta i perfekt balans. Laga pad thai hemma med nudlar, kyckling, purjolök, böngroddar, morot och vitkål.

    Kyckling pad thai
  4. Kycklingspett med jordnötssås

    4. Kycklingspett med jordnötssås

    Betyg 4.5 av 5.
    85 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer.

    Thailändska kycklingspett med jordnötssås går hem hos hela familjen. De saftiga kycklingspetten får smak av curry, och den magiska jordnötsdressingen av bland annat kokosgrädde, krossade jordnötter och röd curry. Servera gärna spetten med nykokt jasminris.

    Kycklingspett med jordnötssås
  5. Nudelsoppa med biff

    5. Nudelsoppa med biff

    Betyg 4.5 av 5.
    30 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    En kryddig och mustig thailändsk nudelsoppa med smak av kanel och stjärnanis värmer härligt. Grytbitar, risnudlar och grönsaker som lök, morot, champinjoner gör soppan matig.

    Nudelsoppa med biff
  6. Wokad biff med bambuskott

    6. Wokad biff med bambuskott

    Betyg 4.5 av 5.
    61 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer.

    Laga thailändsk wokad biff med bambuskott och asiatisk sås. En härlig wok med ryggbiff, lök, broccoli, paprika och bambuskott i en ljuvlig sås av soja, ostronsås och balsamico. Servera woken med ris och du har en härlig middag framför dig!

    Wokad biff med bambuskott
  7. Wok med äggnudlar och fläskfilé

    7. Wok med äggnudlar och fläskfilé

    Betyg 4.4 av 5.
    211 personer har röstat
    Receptet har 38 kommentarer.

    Thailändsk nudelwok är en smakrik och enkel vardagsmiddag, som smakar minst lika bra i matlådan dagen efter! Här får äggnudlarna sällskap av fläskfilé, broccoli, vitkål och morot, och den goda woksåsen.

    Wok med äggnudlar och fläskfilé

Artiklar (1586)

Baka med barnen

För små sockerbagare

Enkla och smarriga recept att baka tillsammans med barnen eller låt barnen baka själva!

Grillat!

Grillat i pitabröd

Vi tipsar om vad du kan grilla och lägga i bröd, allt från svamp till tacokryfddat kött.

Thailändskt

Laga Paneng curry

Sugen på en av det thailändska kökets favoriträtter, Paneng curry? Här hittar du våra bästa recept!

Låt ugnen göra jobbet!

3 värmande middagar i ugn

Sugen på en värmande, mustig middag? Låt ugnen göra jobbet! Vi bjuder på 3 härliga recept.