Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Chicken fried rice

En smakrik asiatisk rätt som går att äta med både pinnar och sked. Kycklingen och grönsakerna steks för sig i en del olja, innan det kokta riset hälls i en tom stekpanna. Ett kläckt ägg över det får riset att bli krämigt och en perfekt komponent till de övriga ingredienserna!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 40, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala och dela morötterna på längden och skiva dem.
  3. Stek kycklingen i hälften av oljan i en stor stekpanna. Salta och peppra. Lägg upp på en tallrik.
  4. Stek morötter, haricots verts och pressad vitlök i lite av den resterande oljan. Salta och peppra. Ta upp på en tallrik.
  5. Stek riset i resten av oljan och knäck i äggen och rör runt. Krydda med sweet chilisås och soja. Blanda kycklingen med grönsaker och riset.
  6. Strö över sesamfrö vid servering.

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Tips

Stek i sesamolja och smaka av med pressad lime.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port ris
  • 3 morötter
  • 600 g strimlad kycklingfilé
  • 2 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 150 g haricots verts
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 ägg
  • 3 msk sweet chilisås
  • 3 msk japansk sojasås
  • 2 msk sesamfrön
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2520 kJ / 603 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer