Grillguide
Så grillar du korv på rätt sätt
Vi är många som gillar att grilla korv! Det är enkelt och du kan variera med tillbehör.
Korv-tips!
Tillbehör till korv
Gör korven lite roligare med goda och spännande toppings! Vi tipsar om enkla men lyxiga tillbehör till korv med bröd.
Här hittar du alla recept med korv.
12 tillbehör till korv
Korv med bröd - finns det något godare? Ja om man pimpar den med en massa goda tillbehör. Här tipsar vi om våra favorit-toppings till korv.
1. Completo – Chilensk hot dog
Varmkorv på nytt sätt! Prova completo – en chilensk hot dog där valfri korv serveras i bröd och toppas med mosad avokado, tomat och surkål. Ringla över majonnäs och sriracha innan servering.
Completo – Chilensk hot dog
2. Silverlök och granatäpple
Den här korvtoppingen är som en enkel inläggning, med behaglig syra och fräscha smaker. Silverlöken är lite mildare än gul lök, men ändå smakrik. Servera toppingen till eller på den grillade korven.
Silverlök och granatäpple
3. Surkålsslaw
Letar du efter ett nytt tillbehör till varmkorven? Gör surkålsslaw! Blanda bara färdig surkål med majonnäs och senap, och du har en smakrik och enkel topping som piffar upp din korv med bröd!
Surkålsslaw
4. Krispig osttopping
Med rostad lök kan man göra mycket! Krispig osttopping till korven till exempel. Rosta riven ost och blanda med rostad lök och persilja för ett krispigt smul att toppa din korv i bröd med.
Krispig osttopping
5. Kimchi slaw med sesam
Skippa senap och ketchup och testa att toppa din korv med bröd med en het asiatisk slaw gjord på kimchi, majonnäs, sesamolja och salladslök. Eller servera den kryddstarka salladen som ett tillbehör till hamburgaren.
Kimchi slaw med sesam
6. Majsröra med jalapeño
Rosta och mixa majs och blanda till en krämig röra med majonnäs, jalapeño och koriander. Ett enkelt och gott tillbehör med både sötma och hetta – prova som topping på varmkorven!
Majsröra med jalapeño
7. Krämig räksallad
En räksallad slår aldrig fel. I detta recept blandas räkorna med dill, gräslök och dijonsenap och tillsammans med både crème fraiche och majonnäs blir den härligt krämig. En klick pepparrot sätter pricken över i:et och den härliga röran är färdig att avnjutas.
Krämig räksallad
8. Hemmagjord "Bostongurka" - inlagd hackad gurka
Recept på hemmagjord bostongurka! Låt paprika, gurka och lök koka ihop i en sötsyrlig ättikslag med senapsfrön för det ultimata tillbehöret till korv med bröd.
Hemmagjord "Bostongurka" - inlagd hackad gurka
9. Rostad lök
Rostad lök passar som topping på allt från varmkorven till den asiatiska nudelsoppan. Genom att fritera löken blir den både krispig och mild, och dessutom är det ett smart tips att ta vara på överbliven lök i kylskåpet.
Rostad lök
10. Koreansk gurksallad
Korvtopping gör grillkvällen ännu godare! Här är en fräsch, koreansk variant med gurka, chili och sesamolja. Sött och syrligt, grönt och krispigt – passar extra bra till den lite kryddigare korven.
Koreansk gurksallad
11. Avokadoröra med jalapeño
Grillad korv är både gott och enkelt – och med en god topping tar du vilken korv som helst till nya höjder! Testa den här krämiga avokadoröran med smak av het chili, koriander och lime.
Avokadoröra med jalapeño
12. Spetskål med citron och körvel
En korvtopping gjord på körvel, citron och krispig spetskål. Ett enkelt sätt att göra den grillade korven både grönare och godare! Servera gärna till chorizo eller annan kryddig korv.
Spetskål med citron och körvel
Artiklar (1587)
Uppgradera korven
En perfekt korv med bröd
Hur gillar du din korv med bröd? Se tips på tillbehör, bröd och toppings bland annat.
Smarriga toppings
Toppa korven och burgaren
Sås, röror och toppings som tar dina grillade korvar och burgare till nya höjder.
Söndagspreppen
Mat för kräsna barn
Månadens meny är anpassad för hela barnfamiljen med rätter som mättar både små och stora munnar.
Sagolikt sött
Sött på rekordtid!
Sugen på dessert men har ont om tid? Ingen panik. Här listar vi snabbfixade desserter.
Älskade klassiker
Julbordets favoritrecept
Inget julbord utan julskinka, sill, lutfisk, köttbullar, prinskorv och Janssons!
Säsong
Våra bästa recept med primörer
Vi listar 19 goda primör-recept. Vad sägs om risotto med ramslöksolja?
Recept
Sparris på nya sätt
Nu är våren äntligen här och med den de efterlängtade sparristiderna. Primören är fantastisk med brynt smör, hollandaise eller färskriven parmesan. Men möjligheterna slutar inte där. Här är tre sätt att äta sparris bortom klassikerna!