Kyckling pad thai

Betyg 4.3 av 5.171 personer har röstat
Receptet har 44 kommentarer
Kyckling pad thai
Under 30 min17 ingredienser Medel

Pad thai är en älskad klassiker från thairestaurangen, fylld av härliga smaker! Sötma, hetta, syrlighet och sälta i perfekt balans. Laga pad thai hemma med nudlar, kyckling, purjolök, böngroddar, morot och vitkål.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2019

Kyckling pad thai

Ingredienser

4 portioner

Nudlar

180 g risnudlar
2 msk neutral olja
2 vitlöksklyftor
100 g purjolök
100 g morot
100 g vitkål
350 g kycklingfiléer
1 msk ättiksprit (12 %)
2 msk konc kycklingfond
3/4 dl ostronsås
2 msk kinesisk soja
1 msk asiatisk fisksås
2 msk strösocker
4 msk neutral olja
2 stora ägg
2 dl krossade osaltade jordnötter
150 g färska böngroddar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

44 st
  • K

    Karolina

    Mycket gott. Lime och koriander behövs till servering och gärna addera nån form av chili (hade dock inte i vad matlagningen). Tog knappt 3 msk oyster sauce och tyckte det blev bra. Hade tre medelstora ägg och hade nog t o m kunnat ha i ett fjärde.

  • C

    Cecilia

    Gott! La till chili också. Nästa gång tillsätter jag mer kyckling o en klyfta lime på tallriken.

  • E

    Eva

    Supergott

  • J

    Jeanette

    Tyckte den blev alldeles för salt!

  • J

    Jonas

    Jag har alltid älskat denna maträtt o vart man är i världen o äter den så smakar den olika. Men den har var riktigt bra kan verkligen rekommenderas. Ursäkta uttrycket. Satan vad gott

  • L

    Lina

    Jag lagade en ny rätt (phad thai) och hela familjen var nöjda. Det är ett oerhört gott betyg 👍

  • M

    Maria

    Mkt gott vill man ha mer hätta bara tillsätta lite chili. 🌶️

  • J

    Jennie

    Jättegott

  • C

    Carina

    Ett måste till denna rätt är lime, lägg i böngroddarna tillsammans med nudlarna. Skippade vitkålen o hade i färska champinjoner istället. Istället för ättika använda jag risvinäger.

  • I

    Izabela

    Supergott

Näringsvärde per portion

Energi3337 KJ / 797 kCal
Fett42 g
Salt4 g
Kolhydrater60 g
Protein41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Pad thai
    Betyg 4.2 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudelsoppa med biff
    Betyg 4.5 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het Thaibiff
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Drunken noodles – Nudelwok med kyckling
    Betyg 4 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pad thai med räkor
    Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pad thai med kyckling
    Betyg 3.2 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaNudlarRisnudlarJordnöterAsiatiskt kycklingRotfruktsgratäng