Halloweenpumpa
Göra halloweenpumpa
4 enkla steg
En pumpalykta lyser otäckt med ljus i, och det är både enkelt och kul att göra själv − eller tillsammans med familjen! Med några enkla knep är det inte så krångligt.
Två skålar med krämig pumpasoppa. Två skivor bröd på ett fat bredvid.
Laga mat på halloweenpumpan
Pumpasäsong
Ja, halloweenpumpa går att äta. Pumpan som säljs för att göra en fin lykta av har dock ett mildare och vattnigare fruktkött, vilket gör att det passar bäst att göra pumpasoppa på. Tips! Du kan också rosta pumpakärnorna, så gott som snacks.
Gör soppa på halloweenpumpan
Den stora orange pumpan vi brukar använda för att göra pumpaansikte av går att äta men är lite mer vattnig och smaklös än andra sorter. Kockarna i ICA-köket rekommenderar därför att du gör en soppa av pumpaköttet. Gott! Men du, smaka gärna på en liten bit innan du tillagar den. Smakar pumpan bittert ska du inte äta den.
Pumpasoppa med sting
Mustiga, höstiga smaker samsas i vår pumpasoppa med sting. Servera med nygräddat bröd och lite extra färskriven ingefära.
Klassisk pumpasoppa
Klassisk pumpasoppa är en mjuk och värmande soppa med ingredienserna pumpa, schalottenlök och grädde. Smaka av med citronsaft för att balansera smakerna. Servera gärna nybakat bröd till den ljuvliga soppan.
Film: Så gör du pumpasoppa med sting
Kockarna i ICA Köket visar hur du gör en krämig pumpasoppa med perfekt sting av chili. Slurp!
Fler fantastiska pumparecept
Halloween är högsäsongen för pumpor. Utöver den stora orange som används för lyktor finns det många goda sorters pumpor. Här tipsar vi om olika smarriga rätter du kan laga. Vad sägs till exempel om pumpaaioli, hasselbackspumpa med fetaost eller en curry med butternutpumpa?
Råhyvlad pumpa med chili- och limevinägrett
Gör en enkel sallad på råhyvlad pumpa med chili- och limevinägrett! Blanda snabbt ihop den heta vinägretten och vänd runt med pumpa, pak choi och sesam.
Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesan
Servera pizza bianco med pumpa skuren i snittar som tilltugg eller förrätt. Med färdig pizzadeg går den snabbt att göra och parmesan, vitlök och färsk rosmarin gör pumpapizzan oemotståndligt god!
Pumpa- och majsfritters
Fritera mera! Laga krispiga fritters med majs och pumpa i en frityrsmet med smak av parmesan. Doppa de knapriga godbitarna i en sötsur dipp med sweet chilisås och servera med ris och grönsaker.
Pastagratäng med pumpa
Gratäng med pasta och stekt pumpa – en enkel och god hösträtt för hela familjen. Krämig pumpa, bladspenat och pasta blandas samman, toppas med mozzarella och bakas gyllene i ugn.
Sallad med rostad pumpa, getost och tahinidressing
Låt rostad pumpa ta plats i en sallad med svarta linser, äpplen, valnötter och syrliga granatäppelkärnor. Toppa salladen med smulad getost och ringla över en len tahinidressing smaksatt med soja, citronjuice och lönnsirap.
Pumpaplåt
Laga butternutpumpa i ugn med chorizo och grönkål! Pumpaplåten toppas med macadamianötter och smulad getost eller fetaost. Mat som lagar sig själv i ugn är en given favorit, det är sen gammalt! Bara att förbereda ingredienserna och ställa in ugnen.
Pumpaaioli med rosmarin
Hokkaido, ushiki kuri, muscat, det finns många spännande pumpasorter som är väl värda att prova. Pumpa med sin lite söta milda smak trivs utmärkt ihop med kraftfulla smaksättare som rosmarin och vitlök som här i en pumpaaioli. På köpet så får man en aioli med mindre fett men mer smak.
Saffranscurry med butternutpumpa
Saffran förknippas ofta med högtider, men är en strålande krydda när man vill sätta guldkant på vardagen! Här sätter den smak och färg på en härlig vegetarisk curry med pumpa, kokosmjölk och svarta bönor.
Glass "Pumpkin pie"
Gör pumpkin pie-glass när pumpa är i säsong! Sötad kondenserad mjölk och grädde är basen som smaksätts med egen pumpapuré, vanilj, kanel och ingefära. Blanda glassmeten med kakor för extra textur och smak.
Pumpakaka med kokosfrosting
Baka kaka med pumpa! En fluffig kaka med råriven pumpa och smak av kanel som pryds av en ljuvlig och krämig frosting på färskost och rostad kokos är en ståtlig och saftig efterrätt eller fika i höstmörkret.
Pumpaglass
Nej men pumpaglass går det? Du, det går alldeles utmärkt och smakar helt fantastiskt. Du behöver pumpa, vispgrädde, sötad kondenserad mjölk och fryst passionsfrukt. En glass som garanterat kommer att göras om och om igen.
Pumpabullar med kummin
Med grovriven pumpa i brödet blir det både gott, saftigt och får fin färg. Bestäm själv om du rullar degen till portionsbröd eller större baguetter. Experimentera gärna med olika pumpasorter, som butternut, muscat eller halloween, och hitta din egen favorit.
Pumpakaka med mascarponefrosting
Tänk dig en mjuk och saftig morotskaka med krämig frosting – fast på pumpa! Butternut är en pumpasort som gör sig ypperligt i bakade godsaker. I frostingen gömmer sig den italienska färskosten mascarpone, florsocker och apelsinskal. En höstkaka extra allt!
Film: Så gör du en härlig pumpapaj
Pumpapaj är en härligt kryddig dessert med fyllning av pumpa, smaksatt med kanel, ingefära och stjärnanis. Pajen är en klassiker till Thanksgiving, har en luftig konsistens och serveras kall – gärna med vispad grädde eller glass. Här visar vi hur du gör!
Vågar du handla ingredienserna online?
Vi har laddat upp med ett riktigt läskigt Halloweensortiment i år, och vi kan lova en skrämmande bra handlaupplevelse!
Artiklar Visar 1764 stycken
Tre tallrikar står på ett bord med chokladfondanter, glass, bär och skedar.
Sött på rekordtid!
Snabba och enkla desserter som alla lyckas med
Sugen på dessert men har ont om tid? Ingen panik. Här listar vi snabbfixade desserter.
En pumpa som är gjord av ost ligger upplagd tillsammans med kex på en skärbräda i trä.
Ostpumpa till halloween
Gulligt och gott!
Ostbrickan blir extra festlig med en ostpumpa till halloween. Här visar vi hur du gör!
Frukt mumie
Frukt till Halloween
Mindre socker
Halloween förknippas inte bara med läskiga monster, det kan också innebära en nyttig halloween med frukt! Halloween och frukt? Jajemen! Här visar vi hur du kan göra roliga och läskiga halloweenfigurer med frukt.
Ett tårtfat med en svart chokladtårta med spöken av maräng på toppen, ett fat med chokladmuffins med spindelnät av skumgodis och ett fat med kakor med pumpamönster av vit frosting.
Varning för kusligt goda mumsbitar som kommer uppskattas av små dörrknackande monster!
Påskris med ägg som är dekorerade på olika vis.
Måla och dekorera ägg till påsk!
Påskpyssel!
Här är 7 vackra tips på hur du får de finaste äggen i påskriset.
Köttfärslimpa inklädd i bacon så att limpan ser ut som en mumie. Passar till halloween.
Gör ett baconhuvud till halloween
Halloween
Om du vågar kan du göra ett läskigt baconhuvud och servera till halloween!
Girlang av rött band med återvunna värmeljus.
Glittrigt pyssel av värmeljus
När snön yr
Återvinn värmeljusen och gör en julig girlang. Julpyssel när det är som bäst!
Strutar av tidningspapper med hål som är trädda på en julslinga
Ljuslinga av tidningspapper
Fiffig ljusslinga!
Här hjälper vi dig stegvis att gör en hemmagjord ljusslinga!