Rub
Rub är en kryddblandning som gnids in i köttet strax innan det läggs över glöden. Har du inte varit ute i god tid är det ett bra alternativ till marinad för att få fart på smaken på kött, fisk och kyckling. Variera smakerna med olika sorters rub från gång till gång.
Recept Visar 33 stycken
Laxtaco med grillad sparris och majs och lökkräm
Grillad pluma med fänkålsrubb
Kyckling jerk style
Älgfilé med kanel- och vinbärssås samt rotfruktskaka
Fläskkarré med ingefärsrub och honungsyoghurt
Muscovadogrillad lax med jordgubbssallad
En svensk rub
Paprika- och chilirub
Kycklingrub med anchochili
Adabokryddad entrecôte
Amerikansk, rökig rub
Five spice ribs med kryddiga nudlar
Carribbean rub till luffarstek, med sötpotatis och chimichurri
Grillad karré med senapsrub
Bbq-krydda
Biff med cajunrubbing på ljummen potatisbädd
Het karré med chili och äppelcidervinäger
Nötströssel “Dukkah”
Caribbean-rub
Medelhavsrub
Ras el hanout - krydda
Fänkål och dill rub
Fänkålsrub med muskot och stjärnanis