Smakfull kryddblandning som för tankarna till Karibien. Massera köttet med en blandning av ingefära, kryddpeppar, senapspulver och malda nejlikor. Grilla och låt dig väl smaka. Caribbean-rub passar till både kött och fisk.
Ingredienser
4 portioner
1
msk
ingefära
1
msk
lökpulver
1 1/2
tsk
mald kryddpeppar
1 1/2
tsk
timjan
1
tsk
senapspulver
1
tsk
vitlökspulver
1
tsk
malda nejlikor
1
tsk
salt
1/2
tsk
grovmalen svartpeppar
Gör så här
Tips
Passar till kött, fågel och fisk (t ex lax, hälleflundra, tonfisk och svärdfisk)
Kommentarer