Östeuropa
Låt dig inspireras av östeuropeisk matlagning och använd ingredienser som inte är fullt lika vanliga i Sverige. Med spännande recept som kvargkaka, kålsallad och schnitzel skapar du nya läckerheter med en touch av Östeuropa.
Recept Visar 88 stycken
Plankstek
Shopska sallad
Cevapcici (Ćevapčići)
Sill á la russe
Estnisk rödbetssallad
Ryska sillen med honung och pepparrot
Rysk sillsallad
Grillad paprika-topping till korv med bröd
Korv med bröd och slaw på kummin, rödkål och äpple
Korv med bröd och vispad crème fraiche med kummistekt rödlök och paprika
Shopskasallad på korv med bröd
Korv med bröd och snabbsyrade rödbetor med hyvlade champinjoner
Kajmak – smörig oströra
Rödbetssoppa med isterbandssmul och Västerbottensost
Ćevapčići – järpar på köttfärs
Snabb rödbetssoppa med pepparrotscrème
Pasulj – kryddig böngryta med korv
Pivarki – ölkakor med kokos
Bramborák – Tjeckisk raggmunk
Gulaschsoppa med köttfärs
Kyckling paprikash
Ungersk langos med vitlöksolja, gräddfil och ost
Pljeskavica