Pivarki – ölkakor med kokos

Testa att baka pivarki – ölkakor från Balkan. Pivo betyder öl vilket har gett namn till dessa kakor med öl i degen som traditionellt fylls med valnötter eller marmelad och rullas i sockerlag och kokos
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2024

Ingredienser
16 st
Sockerlag
1 dl strösocker
3/4 dl vatten
1 1/2 msk färskpressad citronjuice (1/2 msk motsvarar 1/2 citron)
1 dl hackade valnötter
ca 6 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
2 msk strösocker
2 dl rapsolja
1 dl ljus öl (lager)
ca 1 dl riven kokos
Gör så här
00:05:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi1038 KJ / 248 kCal
Fett15 g
Salt0.2 g
Kolhydrater26 g
Protein3 g
Kommentarer
Enkelt recept som var roligt att göra medan man öppnade en bira
Adela
2025-01-24Enkla och goda!
Maria
2024-10-20