Bramborák – Tjeckisk raggmunk

Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
4.9Världens godaste
Bramborák – Tjeckisk raggmunk

Den smakrika tjeckiska rätten Bramborák är en variant på raggmunk som kännetecknas av att den kryddas rikligt med mejram och vitlök. Servera gärna med gräddfil eller crème fraiche och toppa med persilja.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2022

Bramborák – Tjeckisk raggmunk

Ingredienser

4 portioner
6 potatisar (à ca 100 g)
1 dl vetemjöl
2 ägg
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk mejram
1 tsk salt
2 krm peppar
olja

Till servering

gräddfil eller crème fraiche
hackad färsk bladpersilja
svartpeppar

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Malin

    Serverade med lite tångrom. Omnomnom.

  • David

    @Elisabeth 600g potatis där varje potatis ska väga ca 100g styck. Så ja, 600g potatis totalt. 👍🙂

  • Catarina

    Ska vitlöken vara finhackad eller pressad?

    ICA-köket

    Hej Catarina! Nu har vi uppdaterat receptet med att det är en pressad vitlöksklyfta. Hälsningar Ulrika

  • Elisabeth

    Ska det verkligen vara 600 g potatis, eller ska det vara 100 g??

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi12422 KJ / 297 kCal
Fett13 g
Salt2 g
Kolhydrater36 g
Protein7 g

Testa liknande recept

  • Helstekt rostbiff med hemgjord pestosås
    Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ungersk gulasch med gräddfil och saltgurka
    Betyg 4.2 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hovärkens gulasch
    Betyg 4.1 av 5.78 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Shopska sallad
    Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinggryta med kabanoss och syltlök
    Betyg 3 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matjessillpanna med rågbröd, örter och gräddfil
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad