Korv med bröd och snabbsyrade rödbetor med hyvlade champinjoner

Name: Korv med bröd och snabbsyrade rödbetor med hyvlade champinjoner
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Östeuropeisk
Ingredients: 2 förkokta rödbetor (2 st motsvarar ca 125 g); 1/2 tsk vitvinsvinäger; 1/2 dl smetana; salt; svartpeppar; 2 champinjoner; 1 msk skuren gräslök; 4 korvar (valfri alternativ); 4 korvbröd

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Har du testat att toppa din korv med bröd med en syrlig, krämig rödbetssallad? Så otroligt gott med de snabbsyrade rödbetorna samt några hyvlade champinjoner och lite gräslök till det.

Korv i bröd på ett fat toppade med rödbetssallad, champinjoner och gräslök.

Ingredienser

4 portioner

2 förkokta rödbetor (2 st motsvarar ca 125 g)

1/2 tsk vitvinsvinäger

1/2 dl smetana

salt

svartpeppar

2 champinjoner

1 msk skuren gräslök

4 korvar (valfri alternativ)

4 korvbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Riv rödbetorna grovt på ett rivjärn. Krama ur vätskan.

Blanda rödbetorna med vinäger och smetana. Smaka av med salt och peppar.

Hyvla champinjonerna tunt på en mandolin, eller skär tunna skivor med en vass kniv.

Skär gräslöken fint.

Tillaga korvarna enligt anvisningen på förpackningen.

Lägg korvarna i bröden och toppa med rödbetor, champinjoner och gräslök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Grillad paprika-topping till korv med bröd
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tre korvar i bröd på ett fat med paprikatopping.

Äpple- och pepparrotskräm på korv med bröd
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korvar i bröd på ett bakplåtspapper på en bricka toppade med äppelröra och ärtskott.

Korv med bröd och slaw på kummin, rödkål och äpple
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korv i bröd toppad med rödkålslaw och persilja på tre tallrikar.

Shopskasallad på korv med bröd
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tre korvar i bröd på ett runt fat toppade med paprika och tomatsallad och smulad vitost.

Korv med bröd och vispad crème fraiche med kummistekt rödlök och paprika
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korv med bröd toppad med vispad röra och persilja.

Stekt gul lök och riven gruyère på korv med bröd
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korv i bröd toppad med brynt lök och riven ost.

Kyckling cashew Rotfruktsgratäng Enkel billig mat Falukorvpasta Pastasås korv Enkel & nyttig mat