Glad sommar!

Tidningen Buffé

I sommarnumret av Buffé har vi alla säsongens händelser i åtanke. Vi lagar mat med tomater, bjuder på nya frukostfavoriter, listar maten vi vill äta under ljumma sommarkvällar och den enkla maten som går att laga på en enkel spisplatta.

Inspireras av tidningen Buffé

Sommarmat för många

Sommarmat

Vi har samlat de bästa recepten och tips för att lyckas laga sommarmat till många.

Laga mat utan ugn

Enkel matlagning

Den enkla maten som fungerar lika bra i stugan, som i husvagnens eller båtens mindre köksutrymmen.

Jordgubbspajer

Jordgubbspajer

Vi har samlat enkla jordgubbspajer där de saftiga svenska jordgubbarna kommer till sin rätt.

15 ljuvliga tomatrecept

Tomat på olika sätt

Rostad tomatsoppa, ugnsbakade tomater med fetaost eller en klassisk ratatouille?

Sommarfrukost

God morgon!

Goda, somriga frukostrecept för lata morgnar.

Frossa i färskpotatis

Söndagspreppen!

Färskpotatis är här! Njut av potatisomelett, potatispytt och parmesanrostad färskpotatis.

Plockmat

Mingelmat

Bjud på varm plockmat vid nästa mingel – allt från grillade musslor till chili cheese padrones.

Rabarber i mat

Rabarber

Använd rabarber i mat och addera enkelt en sötsyrlig smak till allt från grönsalladen till marinaden.

Enkla grillsåser

Rätt sås till grillen!

Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!

Bjud in till fest

Bjudmat

Bjud på mat till många som är god, lätt att laga och ännu enklare att servera.

Mat innan löning

Billigt

Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!

Mest gillat på Instagram

Månadens like-raketer

Rabarber sour, tomatfritters och marry me butter beans – spana in topplistan över junis mest gillade recept!

Artiklar Visar 438 stycken

Mest gillat på Instagram

Månadens like-raketer

Rabarber sour, tomatfritters och marry me butter beans – spana in topplistan över junis mest gillade recept!

Sommarfrukost

God morgon!

Goda, somriga frukostrecept för lata morgnar.

Lasagne på tre sätt

Vardagshjälten i olika kostymer

Inspireras av olika former av lasagne som fungerar lika bra i matlådan som till helgens bjudning.

Te som smaksättare

Infusera mera

Att använda te som smaksättare kan lyfta både maträtter och desserter till nya höjder.

Val som gör gott

Buffé reder ut

Buffé reder ut varför det är viktigt att välja mat från Sverige när du kan.

Jürss Mejeri

Ost

Buffé har besökt Jürss Mejeri i Sörmland, där familjen ystar ost med alla sinnen.

Bjud in till fest

Bjudmat

Bjud på mat till många som är god, lätt att laga och ännu enklare att servera.

Sommarmat för många

Sommarmat

Vi har samlat de bästa recepten och tips för att lyckas laga sommarmat till många.

Recept Visar 9286 stycken

Laxfilé i ugn med citron
Betyg 4.3 av 5.387 personer har röstat
Receptet har 47 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tomatsås (grundrecept)
Betyg 4.5 av 5.98 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hemgjord björksnaps
Betyg 3.6 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnspannkaka (grundrecept)
Betyg 4.1 av 5.975 personer har röstat
Receptet har 105 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pannkakor - grundsmet
Betyg 4.1 av 5.10428 personer har röstat
Receptet har 304 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig carbonara
Betyg 4 av 5.3548 personer har röstat
Receptet har 240 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptsamlingar Visar 608 stycken

Tidningen buffé

Receptsamling