Heliga marinad!

7 goda marinader till grillat

Nu är äntligen sommaren och grillsäsongen här! Vad passar inte bättre då än att slänga på en härlig marinad till det som ska grillas. Oavsett om det är kött, fågel, fisk, grönsaker eller vegetariskt så har vi marinaden för dig!

Marinadernas marinader

Vi lever i en marinad-djungel där möjligheterna är oändliga, så för att bana en väg i djungeln har vi tagit fram 7 alternativ på marinad som passar bra till grillat. Oavsett om du ska grilla kött, fågel, fisk, grönsaker eller vegetariskt så har vi plockat fram de bästa marinaderna för dig!

Och du! Välj gärna svenskt kött och svenska grönsaker på grillen. 

  1. Ingefärs- och sesammarinad

    1. Ingefärs- och sesammarinad

    Betyg 3.8 av 5.
    18 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Passar utmärkt till kyckling och fläsk, men även tofu och lax. Låt köttet ligga i marinaden i minst 6 timmar för att ta åt sig så mycket smak som möjligt

    Ingefärs- och sesammarinad
  2. Anders grillmarinad

    2. Anders grillmarinad

    Betyg 3.2 av 5.
    37 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Den här passar fint till nöt och fläskkött,  men även till majskolvar. Man behöver inte låta köttet marinera mer än 2-3 timmar, däremot så kan man använda den till glace också. Pensla och vänd på grillen då och då. Se till att grilla glacen ordentligt efter sista grillningen om det legat rått kött i tidigare.

    Anders grillmarinad
  3. Coca Cola-marinad

    3. Coca Cola-marinad

    Betyg 3.9 av 5.
    7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Coca Cola-marinad passar bra till vissa lite grövre grönsaker som zucchini, paprika och aubergine. Även till kyckling och fläskkött, marinera i ett par timmar.

    Coca Cola-marinad
  4. Jerk-marinad

    4. Jerk-marinad

    Betyg 3 av 5.
    5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    En riktigt kryddig marinad från Västindien. Passar toppen till kyckling och fläskkött. Behöver inte marineras mer än ett par timmar, kryddorna och syran gör att det sätter smak fort.

    Jerk-marinad
  5. Kycklingmarinad

    5. Kycklingmarinad

    Betyg 4.4 av 5.
    207 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer.

    Som man hör på namnet, såklart toppen till kyckling, men fungerar även fint till lax, tofu och grönsaker. Marinera i minst 2 timmar, gärna över natten.

    Kycklingmarinad
  6. Apelsin- och honungsmarinad

    6. Apelsin- och honungsmarinad

    Betyg 3.7 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Apelsin- och honungsmarinad passar utmärkt till fläsk, kyckling och revbensspjäll. Marinera i 3-4 timmar.

    Apelsin- och honungsmarinad
  7. Härlig ört- och vitlöksmarinad

    7. Härlig ört- och vitlöksmarinad

    Betyg 3 av 5.
    107 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Den här fungerar utmärkt till vit fisk, lax, lamm, nötkött men även till grönsaker. Marinera i ett par timmar. Var försiktig så att inte örterna bränner på grillen.

    Härlig ört- och vitlöksmarinad

Artiklar (1591)

Marinad!

Buffé testar marinad

Buffé har dykt ner i marinader och hur marinad påverkar resultatet och smaken.

Över öppen eld!

Laga mat utomhus

Recepten som gör sig utmärkt för tillagning utomhus och tips till att laga mat över öppen eld.

Rätt sås till grillen!

Enkla grillsåser

Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!

Grilla grönt!

Fräscha grilltips

Det finns en mängd tips och en drös recept som underlättar för en hälsosam grill. Här har vi samlat våra bästa!

Skapa din drömburgare!

Hemmagjorda hamburgare

Hitta det bröd, burgare, dressing, ost och topping som blir din ultimata burgare!